街电(它山之鱼酸菜鱼)

撸串：到虹盛吃饭，刚好我妈想吃鱼，出了电梯左前方就是。选择了酸菜鱼，如果没记错98小锅，有少许配菜，两个人够了。菜单简洁明了。上菜速度还不错，可能因为鱼片已经处理好了。味道还行。每桌送的柠檬水是泡的柠檬干片，比较少见。性价比一般吧。可以尝尝，但感觉不会长久，调料味盖住了鱼香味。

史伯威：位于老虹盛5楼，店里挺大的，装修的红丢丢的，饭点的上座率不算很高！ 现在其实推出了很多单人也能吃的鱼，但他家的鱼还是老范儿，2-3人份儿，最小的108一锅！这让自己去吃的就有点为难啦！ 关键108一锅其实真的只够2人吃啦，还得再加点菜！石锅很浅，鱼和菜铺在里面，感觉只有个底子，里面的配菜少，虽然有方竹笋这种比较好点的菜！ 麻辣的确实还是挺麻挺辣，鱼也是无刺的鱼，嫩，但感觉不是很入味，大概我口重，又加了点咸盐！ 总体来说，两个人吃好得150➕，性价比不算高！尝鲜可以！

純屬虛構：他山之鱼位于兰州市西固区老虹盛5楼，牛阿哥火锅隔壁，是一家专门以酸菜鱼为主的餐厅，进入了餐厅，装修风格是暖色系的格调，橘红色的沙发靠椅，红色围墙，在这寒冷的冬日里让人感到暖意融融，挑了一个靠门的沙发落座，这里主打酸菜鱼，但是也有适合不能吃辣的人的公举番茄鱼，有单人吃的小小锅，2人的小锅，还有大锅，十分人性化，点了一个小锅，送了四个菜，两个米饭，不一会，就端了上来一个类似于大理石做的锅，十分古朴，满满的一锅鱼肉还有菜都在红红的汤汁里，一看就让人胃口大开，夹了一块鱼肉，放到了嘴里，鱼肉比较鲜嫩，好像是巴沙鱼，没有刺，对于害怕鱼刺的人来说吃的蛮舒服，汤汁酸酸甜甜的。当凉了的时候还可以用电磁炉加热，就是稍显小贵了些。

迷人的混蛋：☞它之鱼酸菜鱼 虹盛楼上新开的酸菜鱼。吃的时候刚开业。 ☞装修跟虹盛楼上的店装修风格差不多。 ☞酸菜鱼 菜单里面口味挺多的，也可以选择不同的鱼。 鱼是新鲜现杀的。 点了传统的酸菜鱼的锅，两个人吃刚好。 味道。说实话比较一般吧，鱼肉没什么味道，虽然鱼肉本身不错，酸菜单吃是酸的，但感觉味道没有进去。希望店家可以看到改进下。 ☞酸梅汤 酸梅汤是送的。比其他店好喝，因为是用料煮的酸梅汤，不是用粉冲的。好评一下。

木有鱼丸：在老虹盛楼上，口味可选择性强，有麻辣、酸菜、番茄锅，但是鱼只有巴沙鱼，虽说没什么刺，但是也没什么营养，个人认为不太适合孩子吃，比较喜欢他家的拌鱼皮，香香辣辣、脆脆爽爽，一点也不腥，口感有点像发了的猪皮！

猪头小分队：位置在西固老虹盛的五楼，整个店面装修红色。主营鱼类，各种酸菜鱼。 我们选择了金汤酸菜鱼，小份两人刚好，三件是鱼片，下面垫菜是金针菇。 味道还不错，两人要个小份加了两份米饭一共消费100出头，有点小贵。总体还OK。

孙不二：从上海来兰州出差，正好母亲跟哥哥也在带着他们来虹盛国际吃了个饭。母亲想吃鱼，所以就来它山之鱼酸菜鱼来吃饭 菜品：鱼是冻鱼片，不是活鱼现杀，鱼片特别粗糙，特别不好吃，吃到锅底吃出来了一根头发还有杂物，服务员说给我们送个饮料。我说打个折扣就行了，但是服务员好像跟大爷一样喊了后厨的一个什么做鱼的出来，还指着我骂，少一分钱我让你吃不了兜着走，天呐，你过来打我呀！明天去医院带着母亲检查。也给食品安全局打了电话，要求进行严查！ 服务：本身做连锁餐饮管理的人，这种服务，说真的，有点侮辱餐饮行业的服务了。没欠你钱大爷，真的是，你直接侮辱了整个兰州餐饮服务的水平！ 环境：一片红，桌子也不稳，给人一种压抑感很重，太辣鸡了！ 性价比太低了，好吧我承认，兰州的服务员都是大爷型的，记住这个地址，兰州西固虹盛国际有家很牛逼的酸菜鱼，大爷式的店！它山之鱼酸菜鱼！

差点成了帅哥：口味不错 单人份价格实惠 一个人吃刚刚好[害羞]