舌尖尖牛肉面(桃海分店)

灵智上人：平安夜，奔袭回兰。想着如何过平安夜，奈何肚子有点饿。夜太深，多店已打烊，行至桃海，唯有舌尖尖。这个舌尖尖，路经无数次，始终未进入。未料想，却是昼夜开门。店面不小，人亦不少。应是平安夜肚饿，都把饭来觅。店墙几幅画，写着兰州话，一一来吟读，句句把心挖。两碗面，要三细。清红绿白，少肉丁。半夜汤，尤香浓。狂吞面，细啜汤。不消半刻，碗底见。抚肚出门，夜风吹，轻声嗝。

撸串：刷夜之后必去的店，无论微醺还是酒酣最想吃的就是热乎乎又有汤水的夜宵了，于是通宵营业的牛肉面自然成为首选。一边吃面一边和友人讨论墙上的兰州话别有一番风味，爱刷夜的吃货记得安宁的舌尖尖是通宵的哦！

程瑛：晚上吃吃的 没有放辣椒 可是吃起来感觉很辣 估计汤里胡椒粉放太多 于是汤不喝了 以后再也不来

童大海：凉菜服务员态度恶劣明明说了不要咸菜还自作主张的往盘子里加而且态度还特别差劲牛肉面窗口师傅和后厨也不带个口罩眼睁睁看着口水飞进了面里好恶心

藏边二丑：装修很好，作为牛肉面来说环境真是优雅坏了，至少从进店开始就各方面感觉很干净卫生。汤给的很少，味道一般，面不劲道，肉算软烂但没有特色，醋也淡而无味。

同床共震：味道很好啦，离学校近，环境也好，周围很多家牛肉面，最喜欢舌尖尖～

性欲强：一天连吃两顿舌尖尖，我自己也是醉了

秀恩爱怀的快：非常好吃的一家牛肉面！环境棒棒哒！

大眼萌嘟宝：这家分店吃过一次，只能说还不错

灵智上人：环境还不错，就是服务太差，看到服务员的脸，真心后悔进来，哎！

赵志敬：比金强牛肉面差远了，辣椒味道不香，服务员态度冷淡，高傲！

很酷不给撩：舌尖尖牛肉面是后起之秀，它的诞生意味着兰州牛肉面走向了全国连锁经营和加盟店的营销模式，在外地也能看到舌尖尖牛肉面，它最好的营销案例就是增加了一款新品种的牛肉面：酸菜牛肉面，就是把酸菜加到了牛肉面里。另外舌尖尖牛肉面馆的某些大店，增加了甘肃特色小吃，极大的利用牛肉面馆引流客人。以“舌尖尖牛肉面”、“金强牛肉面”为首的连锁牛肉面品牌，代表了新生代兰州人对传统牛肉面的传承和探索！天气慢慢热起来，牛肉面馆里也开始增加了凉面。刚好路过舌尖尖想去吃个牛肉面，一进门看到凉面，果断选择凉面。牛肉面7元，凉面8元，牛肉一份7元，鸡蛋1.50元，小菜1.50元。不在旁边马有布吃牛肉面的最主要原因是我喜欢吃小菜，而舌尖尖的小菜种类比马有布牛肉面多。付钱取小票，拿到凉面窗口递上小票。看着服务员利索的给我拌凉面，一愣神发现她给我挑了满满一盘子的凉面，我心说：坏了！忘记告诉她面少一点！既然挑好了就全吃完不能浪费。服务员把凉面卤子浇在面上，开始给我拌调料，我说：师傅！蒜多一些！辣子多一些！她说好嘞！边舀辣子边问我够不够

尹志平：很喜欢兰州的牛肉面不太爱吃汤面选择了干拌就在宝石花路吃的 很大的店面很干净 吃的时候不算饭点 人也不多店员比较热情 萝卜口味一般 辣土豆片好吃 很不错干拌面先炒菜再浇在面条上12元很大的一盘子 不分大小碗 分量很足。

智商未成年：作为一只吃不了辣的上海淫我想说真是太不容易了能在兰州找到一家吃着不会被辣死的牛肉面但朋友告诉我说这家应该算是新型的牛肉拉面而且并不是清真的

疯人院病人：晚上吃吃的没有放辣椒可是吃起来感觉很辣估计汤里胡椒粉放太多于是汤不喝了以后再也不来

汀兰逗雨倾：兰州拉面的历史已经有100年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营，马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关；二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了。可能赠汤环节早已省略了。
所以来兰州必吃当地牛肉面。只有兰州用黄河水才是地道的。这是我们兰州人每天必备的餐。我们爱兰州，爱所有牛肉面。每家都有每家的特色。舌尖尖环境味道都不错。

混世大魔王：还行吧～来兰州的第一顿大碗碗！久违了的感觉、在外省上学馋的哟～～～果然家乡的味道最爽噻

祁志诚：味道非常好吃，卫生条件也很好，以后会经常光顾该店。

不贱不散：在安宁宝石花路，环境一般，地方大，炒面味道还行，凉面就很一般了，不是清真的，吃的人特多大，7元，8元的价格，连锁店，还要小菜，小菜还可以吧，就是平时吃的午餐，附近学生也多。

【人各有胃，各胃其主，不求苟同，非喜勿扰】