彭记官垌鱼庄

好菇凉爸妈造：#为VIP年会加油# 江南水街里面吃鱼的店家不少，做的比较大饿就是彭记了，今天朋友请客，来这儿吃饭。 店子挺大的，大厅还有各种装饰，除了大桌子，还有不少的靠窗卡座可以坐4个人，中午客人不多，估计都是做晚市和夜宵吧。 因为不想吃水煮鱼那些，我们要了一些炒菜，感觉有好有差，比较好吃的是茄子煲，叉烧是全瘦的，就老了些，那个豆腐本身够嫩，馅料则是不好吃，看来还是点店里的招牌的好。

郭芙：#为VIP年会加油# 江南水街里面食肆很多，做啥的都有，不过基本上都是做晚市和夜宵的为主，白天客流比较少，吃的人也是白领为主，吃个简餐再去上班的。 估计是为了增加人气，这家彭记鱼庄就搞了集赞的活动，我就跟着便宜来吃了。 我们点了三菜一汤，主食因为要另外付费就不要了，不过这些菜也够4个人吃的了。 鱼头豆腐汤就是家常做法，中规中矩。 蒜香骨做的不错 排骨板栗煲，排骨不行，板栗可以。 最后的秋葵炒牛肉还不错。 整体出品可以。

耶律燕：#为VIP年会加油# 现在的公众号活动真多，这不，又发现了一个。 江南水街里面的食肆林立，要想突出重围还是要靠实力的，这家鱼庄主打就是鱼火锅和鱼生，不过鱼锅有点贵，我们就点了炒菜。 鱼头豆腐汤不错。 叉烧属于偏瘦的那种，不太喜欢这种柴柴的。 茄子煲可以 板栗比排骨好吃。 秋葵炒牛肉是最好吃的。 整体来说一些常见炒菜水平可以，分量很足，适合多人聚餐。

槑孒：公司年终总结大会在附近开，就近原则，来这里吃，味道只能说一般，可能人多，服务也是麻麻地。 没有吃到特别惊艳的菜，可能要点火锅吃鱼才行，白切鸡有点老,咬不动，慎点，还有豆皮，也一般，这几个菜都帮大家排雷了。

陈老丐：他家的装修环境比较典雅又不失大气。就是有点远。 吃的蛮多，白切鸡不点评，太普遍了。白切猪手也是常吃的。鱼生做的拼盘比较漂亮，可惜我不吃生东西[捂脸]，鱿鱼比较合胃口。酸菜鱼嘛，也很普通，不过鱼肉很嫩。 总体感觉舒服，服务态度不错，环境优雅。

不贱不散：推荐来聚餐！性价比很高。菜量大，活鱼。 也有4-6人位卡座，私密性不错。 停车方便，地上或者地下停车场都可以。 环境布置很不错。 后厨是透明玻璃面向大堂，很好的设计，特别让人放心。上来的菜还会标注是几号厨师的作品。 根本吃不完，暴撑。

孙不二：彭记官垌鱼庄地址，江南水街4栋3楼(帕米尔对面)，这里属于是一个美食街叫做江南水街，只要找到这个江南水街进去右拐就看见了，店内很宽敞，环境也不错，主要是这里的灯光够明亮，喜欢这里的特色砂锅官垌鱼，分量足，点了一个68元的套餐再加这个砂锅鱼，足够吃得饱饱的了，这里还有海鲜加工，下次也来试试看[微笑]

忽必烈：点咗个鱼腥草，老细钟意食，话去烟迹好，请肠胃，好好食，其实可能佢好中意，所以理由好多，而每个地方口味唔同，有d人真係好一般，且唔喺煲汤，而喺凉拌，真係顶唔顺，鱼头豆腐汤都几鲜嘅，唔错，不过两个咁大过，南宁叫（古），肯定饮唔完，试咗下个白切饿，哇塞真係超正，可能喺钟意，韧度鹅质都非常唔错，赞一个，不过环境太热，装修一般，食

冻结世界：可能是没找到好吃的地方，因为酒店在那附近，周围虽然好多小吃，但感觉卫生状况很差，都是小摊的感觉，实在不放心，这家店算大的，环境也还可以，叫渔庄估计鱼是主打吧，怎奈我们两个人，吃不了那么多，就点几个炒菜类，菜量中等，我们2个人三样菜有点吃不了，口味一般吧

刘备的亮亮：整桌菜式出现三个厨师的手艺，其中值得表扬的是2号师父，无添加口味纯正，可惜最好的鱼块部分被3号师傅制作的老而无味。总体感觉还是不错的。

呦呦切克闹：到南宁的第一顿午餐，到酒店时间晚了，酒店大堂经理和司机都介绍这家，一行7人进店午餐，用餐过程还算顺利，买单出了幺蛾子，结账的小妹还是态度很好，我正要用大众点评的优惠买单，边上一个经理模样的中年妇女凑上来说不用大众点评用美团，恰好我也有美团，换美团优惠，她又说我听错了，本店没有任何优惠，看看她板着的黑脸，我也懒得计较，买单走人，走到门口，一下火了，门口很大的优惠牌子，中午全场8折，这有点欺负人了吧，返回去问结账的小妹，小妹胆怯的看看经理，退了多收的餐费，黑脸女经理虎着脸坐在边上，没有丝毫歉意，南宁人就是这样欺负外地游客的吗？奉劝游客不要去这种无良商家消费

蛋疼de霸气：口味一般，服务差，上菜慢，40分钟只上了一个青菜和白切猪手。

陆二娘：服务还行，菜品不行，点个酸菜鱼，第一次上来鱼都没熟。鱼片切了一指头厚，还有土腥味。不推荐。

洪凌波：第一次吃鱼生，很喜欢！没想到有这么多种的菜码和调料，一口下去各种味道迸出非常丰富。这家主打一鱼多吃，我们点了三斤的鱼只有两种吃法，鱼生和鱼骨汤。如果想要更多的吃法只能选更大的鱼，还是人多来比较好。鱼骨汤很鲜很好喝，炖得奶白。芥菜炒黑豆我也第一次吃，没抱什么期望结果味道很不错！以后在家也可以试着做一下。鱼生按部位上了好几盘，鱼肉嫩鱼皮脆。其中两盘摆成小鸡和凤凰让人忍俊不禁，还蛮漂亮。蒸蛋非常滑嫩，酱油鲜甜。脆皮扣肉很大块，口感酸甜下面铺着黄花菜（？？）。松鼠鱼做咸了。结账的时候不太愉快，我们买了代金券，等了很久收银员迟迟不给结账，问过才知道因为没事先预约所以无法使用代金券。我们不知道情况，收银员也不解释就让我们站在一边等，实在让人火大。冲这个服务应该不会再来了。