山洞口小海鲜酒楼

做贼肾虚：象山朋友推荐，这家店的海鲜非常新鲜，驱车从奉化赶到这边，非常不起眼的一个小角落，找位子的眼睛要擦亮。这家店炒菜的手法很合我胃口，红烧、重口味。3个人8个菜一共420他家的酱牛肉看上去相当可口，但是吃上去像是风干牛肉，看中的是酱汁。鱼膏汤，鱼膏像火锅料里的油皮，口感也是一样，汤里面的鱼圆是店家自己做的，吃得出来他们的用心。最爱还是芋艿，直接拿葱炒，跟奉化的做法很不同，特爱边边焦焦的部分，舔筷子。红烧杂鱼，确实好吃，收汁很棒，酱汁都想伴着饭吃

這個夏很冷：口味不错， 价格虚高， 性价比一般的海鲜农家乐。 口味的确不错， 虽然是偏咸， 但那是宁波特色， 说不得什么。 感觉这里的海鲜还是很新鲜的， 虾、蟹、望潮、贝壳类…… 影响比较深的是这里的两个螃蟹， 一是咸蟹， 238一只， 好吃！ 饱满且多黄， 咸鲜美味， 下饭一流！我们吃了一块就决定再加一份。 活的白蟹也很壮， 选择葱姜炒。 后厨的师傅应该是用大油锅炸去螃蟹的水分， 然后调味快炒， 蟹不仅香， 肉还能保持很嫩， 这两者其实很难兼得。 梅子鱼、 带鱼也很嫩， 入口即化。 九肚鱼烧豆腐， 鱼肉比豆腐还软嫩十倍！ 主食点了个糍粑，一个炒年糕。 糍粑很有本地特色， 糯米加了野菜汁， 像是做成方块的青团相似， 吃的时候蘸些红糖， 外脆里嫩香甜可口， 就是吃多了容易太撑。 年糕味道不错， 就是感觉太油了， 不够健康。 还有麂子肉也蛮失败的， 一大盘， 没动几块。 到这里的确应该专攻海鲜。 8大1小， 消费了小2000， 在这样的小店应该算绝对的高消费了， 堪比上海。 但在上海同样价格买不来那么新鲜的食材和令人回味的鲜味。