锅青天小火锅(绍兴北海店)

笑死大姨妈：[锅青天外卖小火锅]
主营外卖小火锅业务，可以自提，也可以外送。
绍兴市区、柯桥区、上虞区、嵊州市，都有门店。
大众点评年会的时候送的券，可以上门自提一份美团上99元的套餐。
选择的是市区北海门店，地址是车站北路83号。
提前一天打电话预约了提货，我到的时候，店里的人员就已经提了一大箱东西在等我了。
因为没有选择那只小锅，所以额外可以多选一个肉类的荤菜。
确实是满满一大箱，东西都一盒一盒分类放，肉类、蔬菜、主食、调料、餐具都是一应俱全。
锅底五选一，有菌汤、骨汤、番茄、椒麻、牛油麻辣锅底，我选的是番茄锅底，比较喜欢这种酸酸甜甜的口味。
锅具不需要，所以比套餐多了一份牛肉粒，牛肉粒口味很好。
雪花牛肉一份，精品牛肉一份，应该肉类都是包装好的，冷冻拿出来的，所以收到的时候会有冰渣，半融化状态。
鱼滑一份，是制作好的鱼滑用一次性袋装着，自己只要剪开口子挤出来就可以了。吃起来的感觉是面粉味道比较重，鱼肉本身味道欠缺一点。
菌菇拼盘一份，杏鲍菇、香菇、白玉菇、金针菇等，都是洗干净处理过的蔬菜。
蔬菜拼盘一份，红薯、西蓝花、娃娃菜、生菜、小青菜、海带结，也都是处理好干净的。
主食是拉面一份，这个面煮开后会发涨变软，吸收了番茄汤汁，味道很不错。
酱料是两包麻酱，味道还挺浓郁，分量也足。
香菜末、小葱末、糖蒜、糖、餐具，都是齐全配套着了。
最后我来了一个大锅炖，煮出一锅大杂烩，吃完是被活活撑死！主要我还生怕吃不饱加了年糕进去煮，真是自己煮的，含泪吃完啊！

武三娘：吃了这火锅99套餐蛮久的了，用的是大众年会得来的套餐券，都差点忘记来评个，看到照片才想起。记得是2月份，年前的时候去用的，没有提前预约，直接按地址过去，结果在那农贸市场转了两圈都没找到地方，仔细看了下，83号？跟北海银滩同个地址？随后就打了商家电话，电话里说，就是在北海银滩，让我在浴场的大厅等下。我上楼后，看了半天也没看见锅青天的任何信息指示，当然也没店招牌，忍不住好奇问了下浴场工作人员才知道，是在这边弄了一个配菜厨房工作室而已。安静坐在大厅等了会，就有人提了两箱子东西从一道门出来后给我。一箱是锅，一箱是菜品，盒子挺好看，立马拎回家。到家后，先把箱子里的东西拿出来，摆满桌瞅瞅。两个人吃，感觉那么不够点点，所以我自己又洗了颗娃娃菜。这锅子不错啊，吃完洗洗下次还能用，就是酒精烧的，开始会比较慢。我是先烧下水滚滚，倒掉，给锅高温杀下菌后，再倒入奶白色的骨汤锅底。然后这个秘制麻酱有两袋，个人感觉其实配一袋就够了，还有袋配成秘制酱油或者醋，比较好。虽然这麻酱很香，口味也挺不错的，但是光蘸这，后来会比较腻口，如果这麻酱里加半勺酱油，会更好。再来看看这蔬菜拼，总量看看两盒，品种放挺多，白菜，青菜，西兰花，海带，红薯，黑木耳，生菜，油麦菜，香菇，金针菇，还有两种真姬菇和杏鲍菇片吧。菜品算新鲜，就是有些稍烂的外叶最好不要放进。在来看看，两盒肉肉，一盒雪花肥牛，一盒高钙羊肉，甚是喜欢啊，牛啊，羊啊，送到哪去？都到我肚子里来。还有一小袋鱼滑，和一碗面，这两个对我来说，一般般，最后填肚子用。吃完后，来一颗锅青天薄荷糖，口气清新。装菜的空盒，一次性碗，残羹，垃圾都丢进锅青天的大纸箱里，下楼往垃圾箱一丢，上楼后只需洗一个火锅，真心舒适。

萌量不足：乐极总是容易生悲——甩甩来了。
天气好得让人感觉不出门是种罪过
翻了下抽屉发现有张之前发帖中的券没用
立刻决定晚上吃火锅改善伙食了
家里的火锅烧烤一体机买来两年只用过一次
也该放出来弹弹灰了

完全是跟着导航开到了定位点
没有找到店铺
老板让我在旁边的北海银滩下面等
说让店员帮我送下来
强烈建议老板的定位可以准确一点
但是服务态度一百分

拿到家的一大箱食材把我妈都震惊了
一个个塑料盒分门别类装着不同的食材
干净放心
看着不多的食材
感觉一家人不够吃
于是又和妈妈去市场里补充了不少

准备工作就绪
青天老爷家的套餐唯一缺的就是各种丸子
准备了最爱的撒尿牛丸和撒尿鱼丸还有小香肠和鹌鹑蛋
当然必不可少的是茼蒿和年糕和面筋
有了这几样火锅才是完美的

奶白色的汤底异常鲜美
如同牛奶般丝滑
打开盖子一股浓浓的骨头香
倒出来没有一点油腻
火锅店里的汤底总是让人望而却步
而这锅“牛奶”汤底干净的让人欣喜

虽然自认是个无肉不欢的人
但是在吃火锅的时候却是个无菜不欢的
感觉火锅里的蔬菜总是比肉要鲜美
菜叶将汤汁完美的吸收进去

店家清理的异常干净
生菜、娃娃菜、青菜、金针菇、香菇、杏鲍菇、海带结、西兰花、胡萝卜等
基本上把热门的菜类都包含了
种类多但每种分量少
特别适合一家三口食用

肉食动物的福音来了！
精品肥牛、羊肉卷、牛排块、鱼滑
重点推荐鱼滑
鱼滑一定要吃原汁原味的
因为调制的味道刚刚好
肉质偏向鱼丸 但比丸子更滑溜
肥牛卷羊肉卷无功无过
没有骚味 但肉质偏老

最爱的竟然是它家的芝麻酱
并没有很浓郁的芝麻香味
但是就这么淡淡的芝麻味道更能让人品味出食材的经典之处
与市面上的芝麻酱口感完全不同
更滑更软更入味

生活的小情趣来自于用红酒搭配火锅
用芒果担当解腻的水果
有时候一点小小的仪式感就让人幸福感爆棚

乐极真的容易生悲
喝完红酒太过兴奋
收拾桌面的时候居然把一整个电火锅摔地上了
于是又开始整理碎玻璃盖
证明做人做事还是需要有个度啊~~~

催命鬼：总体来说算一次不错的外卖火锅，汤底选用的是菌汤锅底，在家里吃，自己又买了很多蔬菜肉类，吃的很满足，特别喜欢他们家的面条，软软的很好吃，因为是火锅里面煮，煮了很久，没有像我们平时从菜市场里买的面那样煮久了坨掉，牛肉和羊肉也很好吃，特别是他们家的芝麻酱很不错，自己秘制的，口感很好

吕文德：很方便的小火锅，99的套餐可以不要锅换成一个其他菜。套餐里东西挺多的，老板还很贴心，有桌纸、酱料、蘸料、筷子等。选的骨汤，白白的颜色，很大一罐。用的自家鸳鸯锅，红白两色看起来挺舒服的，菜品都挺新鲜的，锅青天很给力

木有鱼丸：之前有锅青天的霸王餐10个名额，我没中，我还非常伤心难过蓝瘦香菇，但是，好在一月份有回帖送福利这个活动，让我成为了20个幸运儿的其中之一，非常幸运地幸福地拿到了锅青天的券。秀一波~~哈哈哈
四店通用，到店自提。绍兴店的地址位于车站北路83号，具体位置有点难找，不过老板很好，我微信上说找不到店，他就准备派人来接我啦。记得提前一个小时预约哦

很大的一个袋子，纸板还很坚固呢。里面每一样食品都用打包盒装着，分门别类，也都有标签注明。一一拿出来，竟然摆满了一桌子。菜品很丰盛，有雪花肥牛，精品羊肉，鱼滑，虾滑（不要锅，可换50元以内任一菜品），两盒蔬菜，拉面还有两份餐具，一小包湿巾，两颗薄荷糖，一张桌纸。很贴心很周全呐
然后还有两包牛肉酱，糖蒜，香菜，葱花
锅底种类很多，我选了骨汤锅底，奶白色，就像是牛奶一样。味道浓郁鲜美
雪花肥牛，颜色比肥羊更鲜红，切得比较大片，味道ok
精品羊肉，看上去量比牛肉多一些呢，但还是牛肉价格高不少，味道的话，我傻傻分不清呀
虾滑和鱼滑。虾滑的味道一流，很鲜美很好吃，大爱。鱼滑的话，就像是鱼丸那种味道
蔬菜拼盘，有两盘，种类很多，还有菌菇呢，营养很全面
最后，如果我说，我麻麻愣是把火锅做成了一大锅汤的话，会不会被打啊
但是呢，依然很好吃哦，和火锅一样美味呢，嘿嘿嘿

点苍渔隐：【店名】锅青天小火锅(绍兴北海店)
【地址】车站北路83号
锅青天是近些年新出的外带外卖小火锅品牌，应该算是最早一批绍兴入驻的外卖火锅品牌了。。。
这次我是直接到店自提。。。(｀・ω・´)
到店自提可以选择含锅或者不含锅。如果不含锅的话，肉肉就会多一些。所以如果是自己买回家里吃的话，不要锅也可以的。
先说一下锅底，锅底有菌汤、骨汤、牛油麻辣、椒麻、番茄锅底。
喜欢吃辣的推荐牛油麻辣锅底，如果不吃辣的宝宝们还是推荐菌汤何番茄的。( • ̀ω•́ )✧
锅底市单独用一个密封罐装的，不用担心撒出来。(￣３￣)a
团99元的套餐的话，荤菜有雪花牛肉（满满一大盘哟(＾Ｕ＾)ノ~）看上去肉很鲜嫩。
还有一份精品牛肉，肉也是嫩嫩的。如果不要精品牛肉的话可以换撒尿牛丸的说。。。但是要提前跟店主说，不然他就会按照原套餐上的给。
荤菜里面还有一份鱼滑，需要自己剪开，然后挤入锅内食用哟~每一份肉类的盒子上都会有生产时间，日期都是很新鲜的哦！~
蔬菜的话有蔬菜拼盘，一般就是白菜，香菇，木耳等等。。。
配料的话，我点的菌汤锅给了我两包花生酱（很浓稠的）同时还有葱、香菜和蒜！~可以根据自己的喜好添加。o(￣▽￣)ｄ
打开锅具和燃油，导入汤底料，刚刚能装满整个小锅。。。（づ￣3￣）づ╭❤～
先倒入一些不太容易熟的食品，用送的火柴把燃料点起来。盖上锅盖等待个10分钟左右就好加入蔬菜了！~
牛肉的话放入锅内大概30秒左右就可以食用了哦，千万不要煮太久了！~
对了，99元套餐的话感觉就差不多1-2人的分量，如果人多的话可以在外卖频道上点他们家的4人套餐，而且还能单独点菜。
总之，锅青天是一个不错的外卖火锅店，中午想吃火锅又懒得去外面店里吃的话，点一个锅青天的小火锅也是不错的选择哟！~(>ω･* )ﾉ
 

扯淡：店名:锅青天火锅店
位置:车站北路38号
服务:因为是第一次中这种外卖类的霸王餐，所以不是很清楚该怎么办。有打预约电话给店家，店家说他们家是专门做外卖火锅的一家店，所以不能去店里吃，只能选择外卖。提前一天预约，店家让加了微信。因为有点远啊，所以就想让点外卖送过来，店家就想办法说在外卖上面点单，然后再把那个钱返给我，这样付一个配送费就可以了。我感觉店家真的是非常耐心，因为我问了蛮多问题的，我自己都有点不好意思了。
餐具:有两套餐具，一个桌纸，两个湿巾，两个薄荷糖，可以说是很贴心了。
点评:选的是骨汤套餐，没有要锅，所以换了一个虾滑。套餐里面包括了一个汤底，一盒牛肉，一盒羊肉，一盒牛肉丸，两盒蔬菜，一碗面，还有糖蒜，一个葱，一个香菜，两包麻将，但我换成了牛肉酱。
收到外卖的时候吓了一跳，给了一个很大的盒子，上面印着锅青天的招牌，话说q版包青天真的蛮可爱的。
汤底闻起来就是非常的鲜的那种，乳白色，还有几颗枣。中途汤快煮干了加了一回水也没有冲淡味道。
牛肉切的很薄，很大片。一口吃下去感觉超级超级超级爽，就是一盒没有多少。
羊肉卷还蛮多的，满满的一盒。蛮新鲜的，涮起来蘸牛肉酱很好吃。不过还是应该最后涮，因为涮完之后汤底就有点膻了。
牛肉丸有八颗，整整八大颗，我们两个人吃都吃不完，感觉吃完丸子就饱了。但是丸子还是好吃的，是那种夹心的牛肉丸，很q弹。
牛肉酱是两个小包，我混了葱和香菜。加了一点骨汤在里头，然后就蘸着吃，牛肉羊肉直接吃有点淡，沾着就刚刚好，本人不怎么会吃辣，表示完全没有问题。
糖蒜，一开始我觉得很奇怪，糖蒜是什么？难道是蒜蓉的那种吗？到的时候我才知道是那种腌过的蒜，08年为了最强抵抗力就经常吃那个，小时候就觉得还挺好吃的，现在吃起来也好吃，感觉就是满满的回忆。但是它的包衣有点厚。
蔬菜的话有两大盒，种类也不少，但是菌菇类的量就会比较少，多的是白菜，青菜，生菜这种。
虾滑，我还这是我第一次吃虾滑，感觉真的是刷新了自己的三观，这大概是懒人发明的吧？第一次知道，不用剥虾，吃起来是那么的爽。虾滑真的很嫩很q啊。
面条本来还以为会糊掉，但是在锅里煮，奇异的，竟然不会糊也不会粘锅，很快就能熟，要是捞出来不沾酱吃，面就是汤底的鲜味，沾了酱是也是不错的，但感觉h一片咸。
总结:想吃火锅又不想出去的话，点这个真的超赞，桌纸锅底锅菜肉一应俱全，懒人福音，收到就能吃。
推荐菜:牛肉丸，虾滑，牛肉，羊肉，糖蒜，牛肉酱，火锅面

霸霸：很新鲜，很有创意。99元的套餐，全都有了，不要说锅碗瓢盆，火柴湿纸巾包括餐前小甜品，考虑得倒是很周全。去自提的，寻着地址愣是找了半天，因为尚还没有门面，只有一个厨房，找得着才怪。这个小火锅我觉得在任何一个地方点着就能开吃，但是要说口味，我只能实事求是说很一般吧，比较价格摆在这，锅都要3、4十一个，剩下多少钱是给你用来吃的？

狗王：店名:锅青天小火锅(绍兴北海店)！

地理位置:绍兴市越城区车站北路83号！

这家外卖火锅吃过很久了，到现在才来写点评，嘿嘿！！！锅青天小火锅从餐具、食材、等等应有尽有，在食材选择上，也是严苛到没朋友：牛油、椒麻、番茄、麻辣口味一应俱全，我上次选择的是番茄锅底，感觉口感还不错！这种外卖小火锅真是方便了不想动手洗菜，又不想出去吃的麻烦！！！

彭长老：之前社区活动，中的锅青天的券，做事都有拖延症，到快过期了才记起来要去吃吃掉，提前加了店家微信预约的，老板话不多，我说要无锅的套餐，然后是第二天来拿
地方是很好找的，因为之前也来过这边，北海银滩楼下等着就好了，有店员会拿过来的，满满一大盒，看着是很不错的

带回家一打开包装，总感觉有点不对，之前看他们都是有鱼滑的，可是我这边好像没有，但是感觉多了个百岁山矿泉水，但是我在家要矿泉水干嘛。。。。
然后就问了老板，老板说无锅套餐就是这样的啊，好吧，有点小失望，就是想吃鱼滑的啊，但是没有，其他料，家里原本也都有，么办法，所以吃的过程也不想拍了，谅解我受伤的小心灵吧

里面东西是有很多
骨汤锅底，老板推荐的，里面还有两颗红枣，乳白色的，量是够了的，就是保质期很短哦，就三天
酱料两包，感觉是芝麻酱加甜酱的感觉，还可以吧
还有火柴一盒，餐具两副，薄荷糖两颗，湿巾一小包
香菜，大蒜，葱都是一小盒，蛮新鲜的，迎合不同人的口味需求
玉米豆，不知道为什么会有这个，好像跟火锅搭不上边
拉面，主食，这个面还不错，很好吃
还有一盒菌菇拼盘，和蔬菜拼盘，一盒牛肉卷，一盒油面筋（6个的），一盒嫩牛肉，一盒午餐肉，感觉就是比有锅的多了个矿泉水和午餐肉，可怜我的鱼滑了，哎

所以告诫吃货，想吃还是点有锅的吧

程遥迦：票券抖音不下的人都能GET点新鲜事
听说海底捞有些自制特色
那，在家不想出去怎么办呢
感谢点评社区，想起中过锅青天的券
那就是你了 

感谢之前群里的点评友 
北海银滩面基拿取 
用羊肉换了虾滑 
拿到家的时候是两个箱子 
大的食材酱料 
小的锅具 
形象的“青天” 

『里面怎么样呢』 
视频来一波看起来 

『99元双人套餐』 
罐子里的底料 
黑盘子里的菜品 
logo餐具 
黄金玉米豆真的不错哎 
麻酱小葱香菜糖蒜 
虾滑墨鱼滑

『看一下色面如何』 
蔬菜拼盘没有恼人的香菜条 
菌菇蔬菜丰富赛高 

『蘸料』 
甜口的芝麻酱 
配肉吃北方风味 
就是不咸腻腻甜甜地口味 
略吃不惯 

『番茄锅底』
听说他家的骨汤有点味精味重 
我是能吃辣考虑爸妈 
就点了番茄 
手残党事故盖子没开好 
比较清淡无味，要加盐
弄在在身上了，(┬＿┬) 

『墨鱼滑』 
问着调料味蛮重的 
看了保质期17年10月 
吃起来墨鱼味 
乐趣是挤成鱼面 
不过我妈说有点恶心 
冷冻产品就缺新鲜感且添加东西太多 
吃一口就挑出来了不推荐

『牛肉片』 
看着薄实在是厚的 
煮着口感略糙 
不爽

『蔬菜拼盘』 
除了海带结不爱 
其他都喜欢的 
娃娃菜清脆爽甜 
西兰花也是新鲜挂的 

『菌菇蔬菜拼盘』 
内里白玉菇杏鲍菇金针菇油麦菜 
油麦菜自是脆制 
带着绿色感无黄叶 
菌菇提鲜吸味 

『面条』 
昨天没吃 
还有剩菜一起煮个面条 
吃不完的日常操作 

『自配活虾』 
煮个火锅下个虾 
日子奶油 
鲜虾自带甜 
我见想吃

『鲜虾滑』 
分量还是比较足的 
能看见虾颗粒 
知道我要干哈了吧 

『海底捞同款吃法』 
自家大颗鸭蛋 
锅青天虾滑 
市场油面筋 
进口现磨黑白胡椒 
吃腻了丸子肉片 
小搞搞乐趣一下

『小火锅』 
底下燃油灯 
沸腾力持久 
也不用担心油烟

『家中火锅餐』 
三口之家换个花样 添点菜
围炉的幸福 
他家酱料锅底不大满意 
肥牛鱼滑不咋地 
虾划菌菇餐具自是不错 
有缺有满 
望您开心！

网混子：大众霸王餐中的火锅外卖，寻着导航过去，拿回来两大箱，拿回来马上开煮，奶白色汤水煮起来香香的，喜欢肉卷的味道，和菌菇蔬菜一起煮着吃，香味飘满屋，这个锅适合1-2人吃，前面煮煮有点慢，时间长了锅热了，煮煮就快了

混沌式污女：来过好几次了 服务一流 味道好 下次还会来的

你没长鼻子：之前点了份99元的套餐，因为家就住在金寨公寓里，所以麻烦店家帮忙给送上来。团购的套餐比外卖的套餐实惠，东西更多一些，店家搞错了弄成了外卖的那份。 锅具真的非常精致，有些火锅店也是用这样的燃油小锅的，锅青天让顾客在家足不出户也体验到了火锅店的待遇。 牛肉羊肉非常新鲜好吃，蔬菜拼盘料也很足，鱼滑也很好吃的，不过我解冻过头了所以有些酸味了，保质期也过得比较久了，和店家说了之后他会意识到错误。 麻酱挺好吃的，不过蘸多了也会感到腻口，店家没有其他的蘸料，但麻酱味道也还是不错了的。 一个人吃完99点套餐真的有点撑，还剩下乌冬面留着当第二天的早餐了，还是用着可爱的燃油锅。之前拍的菜品照片不小心删掉了，只留下这么几张乌冬面的图片哈哈哈。 这个双人套餐是真的值，下次还会再来点

狂飙的蜗牛：吃了这火锅99套餐蛮久的了，用的是大众年会得来的套餐券，都差点忘记来评个，看到照片才想起。记得是2月份，年前的时候去用的，没有提前预约，直接按地址过去，结果在那农贸市场转了两圈都没找到地方，仔细看了下，83号？跟北海银滩同个地址？随后就打了商家电话，电话里说，就是在北海银滩，让我在浴场的大厅等下。我上楼后，看了半天也没看见锅青天的任何信息指示，当然也没店招牌，忍不住好奇问了下浴场工作人员才知道，是在这边弄了一个配菜厨房工作室而已。安静坐在大厅等了会，就有人提了两箱子东西从一道门出来后给我。一箱是锅，一箱是菜品，盒子挺好看，立马拎回家。到家后，先把箱子里的东西拿出来，摆满桌瞅瞅。两个人吃，感觉那么不够点点，所以我自己又洗了颗娃娃菜。这锅子不错啊，吃完洗洗下次还能用，就是酒精烧的，开始会比较慢。我是先烧下水滚滚，倒掉，给锅高温杀下菌后，再倒入奶白色的骨汤锅底。然后这个秘制麻酱有两袋，个人感觉其实配一袋就够了，还有袋配成秘制酱油或者醋，比较好。虽然这麻酱很香，口味也挺不错的，但是光蘸这，后来会比较腻口，如果这麻酱里加半勺酱油，会更好。再来看看这蔬菜拼，总量看看两盒，品种放挺多，白菜，青菜，西兰花，海带，红薯，黑木耳，生菜，油麦菜，香菇，金针菇，还有两种真姬菇和杏鲍菇片吧。菜品算新鲜，就是有些稍烂的外叶最好不要放进。在来看看，两盒肉肉，一盒雪花肥牛，一盒高钙羊肉，甚是喜欢啊，牛啊，羊啊，送到哪去？都到我肚子里来。还有一小袋鱼滑，和一碗面，这两个对我来说，一般般，最后填肚子用。吃完后，来一颗锅青天薄荷糖，口气清新。装菜的空盒，一次性碗，残羹，垃圾都丢进锅青天的大纸箱里，下楼往垃圾箱一丢，上楼后只需洗一个火锅，真心舒适。

好男人中国造：乐极总是容易生悲——甩甩来了。 天气好得让人感觉不出门是种罪过 翻了下抽屉发现有张之前发帖中的券没用 立刻决定晚上吃火锅改善伙食了 家里的火锅烧烤一体机买来两年只用过一次 也该放出来弹弹灰了 完全是跟着导航开到了定位点 没有找到店铺 老板让我在旁边的北海银滩下面等 说让店员帮我送下来 强烈建议老板的定位可以准确一点 但是服务态度一百分 拿到家的一大箱食材把我妈都震惊了 一个个塑料盒分门别类装着不同的食材 干净放心 看着不多的食材 感觉一家人不够吃 于是又和妈妈去市场里补充了不少 准备工作就绪 青天老爷家的套餐唯一缺的就是各种丸子 准备了最爱的撒尿牛丸和撒尿鱼丸还有小香肠和鹌鹑蛋 当然必不可少的是茼蒿和年糕和面筋 有了这几样火锅才是完美的 奶白色的汤底异常鲜美 如同牛奶般丝滑 打开盖子一股浓浓的骨头香 倒出来没有一点油腻 火锅店里的汤底总是让人望而却步 而这锅“牛奶”汤底干净的让人欣喜 虽然自认是个无肉不欢的人 但是在吃火锅的时候却是个无菜不欢的 感觉火锅里的蔬菜总是比肉要鲜美 菜叶将汤汁完美的吸收进去 店家清理的异常干净 生菜、娃娃菜、青菜、金针菇、香菇、杏鲍菇、海带结、西兰花、胡萝卜等 基本上把热门的菜类都包含了 种类多但每种分量少 特别适合一家三口食用 肉食动物的福音来了！ 精品肥牛、羊肉卷、牛排块、鱼滑 重点推荐鱼滑 鱼滑一定要吃原汁原味的 因为调制的味道刚刚好 肉质偏向鱼丸 但比丸子更滑溜 肥牛卷羊肉卷无功无过 没有骚味 但肉质偏老 最爱的竟然是它家的芝麻酱 并没有很浓郁的芝麻香味 但是就这么淡淡的芝麻味道更能让人品味出食材的经典之处 与市面上的芝麻酱口感完全不同 更滑更软更入味 生活的小情趣来自于用红酒搭配火锅 用芒果担当解腻的水果 有时候一点小小的仪式感就让人幸福感爆棚 乐极真的容易生悲 喝完红酒太过兴奋 收拾桌面的时候居然把一整个电火锅摔地上了 于是又开始整理碎玻璃盖 证明做人做事还是需要有个度啊~~~

宾狗：店家还是很敬业的 ，过年也不放假，这是让我感到惊喜的，所以选择了年初八去光顾。那天白天自己挺忙的，单位过年也不消停，拖到六点多才找过去，想着离我家也不远，应该还方便吧。事实打脸了，饶了那个菜场好几圈，根据定位已经到了，可是……最后还是给老板打了个电话，在北海银滩楼下等，等了五分钟，一个女服务员就拎着打包好的火锅送到我手中了。原来店就在挂着北海银滩的那幢楼里，电梯上二楼即可。（最好事先预约，我没预约，不过老板人挺好的，也没让我白跑一趟。他家店主要是做外卖的，还是外卖更方便吧！而且美团大众上外卖有优惠。向卖家提建议，可以把地址标注得更详细一点 ） 包装真的很精致，LOGO很霸气，高大上 【菜单】99元 2-3人火锅套餐 锅底可以5选一，我选了骨汤锅底，真心觉得不错，看着乳白色的骨汤，觉着满满的钙质，不辣有营养，老少皆宜！ 五花牛肉 精品牛肉 鱼滑 蔬菜拼盘 拉面 糖蒜 麻酱 小葱 香菜末 油面筋 油面筋真心没有收到，难道是老板忘了，还是因为我没有预约，打折扣了，但是有一包黄金玉米豆，难道是替换？自制麻酱味道不错，是咸的哦，不需要怎么加盐或者酱油，几乎可以直接当蘸酱了，我自己又加了点醋和蚝油，味道棒棒哒 还有送一包小火柴，一包诱惑的小湿巾纸，还有两颗清凉润喉糖。还有一张纸可以直接铺在锅子和餐具下，当一次性桌布使用。想得很是周到，分分钟就可以开吃，觉着都可以带着去野餐，在户外开火，赏玩过后，直接席地而坐，开吃，哇！那一定很酷！春色如此诱人，让人流连忘返，闻着花香，赏着美景，吃着火锅 。 配上自己准备的蔬菜，春卷（老妈这个春卷做的超好次，一口气塞了好几个，以至于后来都吃不下了）黑木耳、鹌鹑蛋，有木有觉得我超会过日子，其实去店里吃火锅一直想自带食材去，可是真的没辣么勇敢，你懂的。这次在家里就狠狠地实践了心愿 不过真的准备太多了，其实套餐里的食物足够两个人吃了！为什么两款牛肉我居然吃出了羊肉的感觉，鱼滑感觉还是堂食合适吧，这个自己挤出来一条条的，很容易断。蔬菜品种挺多的，新鲜肯定没有自己去菜场买的好，在家吃的话还是自己准备一点蔬菜吧！ 【总结】这个外卖套餐还是很划算的，真可谓快捷美味，又有一点小浪漫，偶尔给平凡的家庭菜增填一份小乐趣，我想这种火锅外卖也是一种创意，突破了传统火锅的堂食，满足了爱吃火锅的年轻人更随意的选择。喜欢那句口号，火锅即是正义，吃大过于天，再忙再累也别委屈了自己的胃！

裘千仞：票券抖音不下的人都能GET点新鲜事 听说海底捞有些自制特色 那，在家不想出去怎么办呢 感谢点评社区，想起中过锅青天的券 那就是你了  感谢之前群里的点评友  北海银滩面基拿取  用羊肉换了虾滑  拿到家的时候是两个箱子  大的食材酱料  小的锅具  形象的“青天”  『里面怎么样呢』  视频来一波看起来  『99元双人套餐』  罐子里的底料  黑盘子里的菜品  logo餐具  黄金玉米豆真的不错哎  麻酱小葱香菜糖蒜  虾滑墨鱼滑 『看一下色面如何』  蔬菜拼盘没有恼人的香菜条  菌菇蔬菜丰富赛高  『蘸料』  甜口的芝麻酱  配肉吃北方风味  就是不咸腻腻甜甜地口味  略吃不惯  『番茄锅底』 听说他家的骨汤有点味精味重  我是能吃辣考虑爸妈  就点了番茄  手残党事故盖子没开好  比较清淡无味，要加盐 弄在在身上了，(┬＿┬)  『墨鱼滑』  问着调料味蛮重的  看了保质期17年10月  吃起来墨鱼味  乐趣是挤成鱼面  不过我妈说有点恶心  冷冻产品就缺新鲜感且添加东西太多  吃一口就挑出来了不推荐 『牛肉片』  看着薄实在是厚的  煮着口感略糙  不爽 『蔬菜拼盘』  除了海带结不爱  其他都喜欢的  娃娃菜清脆爽甜  西兰花也是新鲜挂的  『菌菇蔬菜拼盘』  内里白玉菇杏鲍菇金针菇油麦菜  油麦菜自是脆制  带着绿色感无黄叶  菌菇提鲜吸味  『面条』  昨天没吃  还有剩菜一起煮个面条  吃不完的日常操作  『自配活虾』  煮个火锅下个虾  日子奶油  鲜虾自带甜  我见想吃 『鲜虾滑』  分量还是比较足的  能看见虾颗粒  知道我要干哈了吧  『海底捞同款吃法』  自家大颗鸭蛋  锅青天虾滑  市场油面筋  进口现磨黑白胡椒  吃腻了丸子肉片  小搞搞乐趣一下 『小火锅』  底下燃油灯  沸腾力持久  也不用担心油烟 『家中火锅餐』  三口之家换个花样 添点菜 围炉的幸福  他家酱料锅底不大满意  肥牛鱼滑不咋地  虾划菌菇餐具自是不错  有缺有满  望您开心！