巴奴火锅新郑店

藏边三丑：今晚舅妈请客，想来想去这家店还不错，刚好大家都想吃火锅了。六个人点了十三个菜，八个都是荤的。就是奔着吃肉去的。锅底:牛油底加清汤底加菌汤，牛油锅辣度属于中等，辣的很舒服，但是吃到最后特别咸。清汤锅还可以，菌汤也很好喝。点了毛肚，肥牛，肥羊，鸭血，鸭肠，虾滑，无骨鸭掌，撒尿牛丸，小油条两份，紫薯粉，小白菜，茼蒿，金针菇。总的来说，他家火锅比较正宗了，油碟也很棒，食材很新鲜，味道不错。人均略贵，今晚肉点的多，人均120。他家晚上生意特别好，八点的时候楼下全是排队的人。所以建议提前订包间。每晚都有参观厨房的活动，去看了看厨房，确实非常宽敞卫生，食材也是精挑细选的，锅底都是一次性的公司统一调配好的。感觉是非常用心的一家店。在新郑这个小地方，算是最好吃的火锅店了。比较推荐小油条和毛肚，其他也都不错。

冻结世界：初次到新郑，听说巴庄在这边做得挺好，还是当地数一数二的火锅，所以就慕名而来了。走进店里，环境还挺不错的，一楼是大厅，二楼三楼都是包间。 但是味道的话，对于我一个地道的四川人，肯定就不能说是好吃了，就像是在超市里买的火锅底料一样的味道，菜品也特别少，大概就二三十种吧，反正想吃的千层肚和猪黄吼都没有。还是有点失望。

尼摩星：回老家没啥吃的，想着冬天还是火锅暖和。环境、味道，都算可以， 说说服务。 也没啥说的，两星都给多了， ... 展开评论

崔志方：我觉得吃的还行，环境什么的都还可以，但我不喜欢吃毛肚，虽然大家都说很不错…

分手不是灑脫：巴奴的加盟店，在新郑做了很长时间了，最早接触菌汤火锅就是从这家店开始的。周六，打电话预定包间，到店还... 展开评论

費費費費解：差评！一个个服务员跟大爷一样！叫多少声都没反应，上菜员恨不得把菜扔你脸上！一个个的臭脸跟欠他钱一样。要啥没啥，好意思说自己是新郑唯一正宗的重庆火锅？？！！朋友推荐来了，第一次来，也是最后一次。

武敦儒：位置：在中华南路爆米花ktv旁边，感觉位置还不错。中华南路附近吃的还是很多的。各种火锅、各种点菜的。但... 展开评论

私奔到月球：从外省专门去郑州吃的，他们的口号是毛肚和菌汤，菌汤真心一般，不鲜，毛还不错，但56一份才几片，其它菜品分量很多但没有特色，服务还是很好的！

卖精来上网：这***叫巴荘火锅好吧，赶紧把信息改一改好不好！

张君宝：味道没有郑州够，但是价格是郑州以前的价位～还没涨～服务，看在是我家乡的份上，我真不想说了～～请爸妈吃的，那个服务想让我动火～～我嘴巴叼，毛肚吃到了碱味，影响了口感

崔志方：新巴奴传 #位置#就在新郑饭店最集中的那条街中间，老位置，新变化。 #环境#新装修以后，环境比以前更干净整洁，金黄的主色调也显的大气。 #口味#菜品丰富多样，价格也有所上调，不过味道越来越好。乌鸡卷，鸭肠，鸭血，毛肚都很鲜美。品质有保证，干净卫生，吃的放心。 #总体#新巴奴，新变化，越来越好。我心里，新郑火锅第一。老品牌，值得信赖。

张志光：巴奴火锅去他家吃的就是毛肚还有喜欢他家的菌汤，但是真心不知道新郑这个是不是传承郑州的味道，怎么有那么大的差距呢。。不可否认他家的汤和毛肚的味道。“服务不是我们的特色，而菌汤和毛肚才是”，正是这句话让一家餐厅把整个服务都给放弃了，知道你家的特色了，没有服务的餐厅为什么不改自助呢？？？况且现在几乎都是了，叫N遍没有服务员应答，同样也正是这句话成了服务员推脱的借口，也同样的这句话成了我不买单的理由，饭局到中旬调料、凉菜、肥牛都还没上来，锅里的汤几乎敖干了，也叫不来人加汤，果断站起走人。。。 表示不会再去

蒙哥：特别好经常来吃的服务态度也很好的。家人朋友都喜欢特别是刚推出的鸭掌特别好吃鸭血川粉也喜欢

丧门鬼：已经改名为巴庄，地板特别滑。。。。秘制羊肉和川粉很赞(≧▽≦)

混了十柒年：环境很好，服务人员的服务更是很到位，火锅不但味好，而且更是辣的爽！无辣不欢对吧！

裘千尺：经常在巴奴吃火锅，现在不仅菌汤好喝，菜品也在创新，服务也有了很大的提升与进步！

不贱不散：环境不错，生意也不错，但是服务跟不上，顾客要的菜基本上靠催，不催你就等着吧！

少妇：菌汤不错人很多价位有点高三个人我们吃了快300了还不敢点贵的

亚里士缺德：一流的服务，一流的味道，可得劲！！！

俏鬼：去吃过，感觉不错！有机会再去！

鲁有脚：感觉差不多，味道还可以，值得一去

好男人中国造：不如郑州和许昌的巴奴，后味儿是苦的，服务也不到位。希望尽快改进

负二代：差评！！！来新郑吃巴奴千万别来。这家巴奴跟郑州的完完全全不一样，难吃的要死，尤其是撒尿牛肉丸咸不说而... 展开评论

马光佐：我去过好多次巴奴给我感觉最好的一次是刚装修完去的那一次看消费主张节目说没有添加剂的火锅吃完身上没... 展开评论

藏边大丑：老是没酥肉，去了两次都说卖完了，觉得是故意的吧