千家喜灌汤包

回家养猪算勒：这家店还不错，可以推荐一下,地点在近建新西街附近。经济实惠性价比高,味道还不错的,环境很普通,服务员服务挺周到的,还算不错的餐厅，有时间还会过来。

张志光：肉包子不如以前了，还特别贵了味道不好吃了。不过他家的素包子还是我吃过的比较好的。在我这里。能排到前三名。赞一个吧。毕竟在居民区，还是可以光临一下的。

曲傻姑：不拥挤，可以来吃的地方。

耶律楚材：在河医附近建新街上，也是多年老店。占地三间房，中间主要进餐地，是靠南的是蒸包子的厨房，靠北边的现包包子，还有凉菜的操作间。 千家喜包子和第一楼据说还有一定渊源，两家包子味道非常接近，灌汤包的面也非常好。凉菜中规中矩

撸串：一碗水汆丸子汤，一笼灌汤包子，20出头的价格吃的热乎满足，最喜欢这里的紫菜汤，看上去朴实无华，就是最普通的紫菜汤连蛋花都没有。加入了虾皮汤头带点鲜，胡椒的辛辣提味，搭配小笼包子着实解腻。味道和卖相都不属于惊艳的，但却胜在朴素无华的家常味。 热乎乎的包子就端上来了。一笼10个皮儿薄馅儿满，透着光还能瞧见里头粉色的嫩肉馅，刚出炉端上饱满的汤汁坠平了包子底，软趴趴的一个，拎起来汤足的皮都要兜不住。 醋不用蘸的多，一口就好，地道的老饕会轻轻咬开一个小口，双唇微闭含开口一嗦，把汤吸溜干净，任由汤汁在口舌中打滑。坚决不浪费一滴肉汁，才算完成了一个吃小笼包的仪式。

情绪化女人：这地如果朋友不带我来我估计这辈子也找不到，点了一荤一素两笼包子，肉包满满汤汁，素包是我最近超级迷恋的，木耳鸡蛋韭菜粉条不要太好吃哦，他家的炸香菇跟辣椒圈也很好吃哦，有老店的味道，还是会再来的，价格经济实惠

公孙止：我们直接开始点评，凉菜犹豫我们今天就两个人吃几天没点很多凉菜，喜欢椒盐香菇和椒盐辣椒圈，个人觉得炸的应该都挺不错的，包子一肉一素都不错，包子皮不厚也比较有韧性，配上一杯旁边的烧仙草，这一顿下来还是吃的美滋滋呀

同床共震：千家喜灌汤包位于五里堡的建新街东头，是家二十多年的老店了。装修比较简单，有各凉菜，生氽丸子等， 灌汤小笼包比较知名的是开封的，讲究的是包子皮薄馅多，十八个褶。提起来如灯笼，放下去如菊花。底层带汤汁，包子热腾腾的，但千万不能迫不及待地去吃，万一您一不留神，一口下去，包子里的热油汤不是烫着了您的嫩舌头，就是溅您个满脸花。不必不好意思，灌汤包吃的就是这口，乐在其中，若不身临其境，难解个中三味。惟要记住，吃灌汤包子注意抄底，横中一吃，未及将汤汁吸纳，其汤就顺着筷子流至手上，抬腕吸之，汤沿臂而流，可及背心。吃灌汤包子烫着背心，在理论上是存在的。所以，吃灌汤包子必须全神贯注，一心在吃，不可旁顾。 这家包子分肉素两种。味道鲜美，十五元一笼，价格适中，生汆丸子四元，量不大，肉糜挤成的肉丸放入胡椒粉，香菜，味道真的不错。总之，灌汤包和生氽丸子值得推荐，有空的来尝尝吧，真不比第一楼的差。

圣因师太：一碗水汆丸子汤，一笼灌汤包子，20出头的价格吃的热乎满足，最喜欢这里的紫菜汤，看上去朴实无华，就是最普通的紫菜汤连蛋花都没有。加入了虾皮汤头带点鲜，胡椒的辛辣提味，搭配小笼包子着实解腻。味道和卖相都不属于惊艳的，但却胜在朴素无华的家常味。
热乎乎的包子就端上来了。一笼10个皮儿薄馅儿满，透着光还能瞧见里头粉色的嫩肉馅，刚出炉端上饱满的汤汁坠平了包子底，软趴趴的一个，拎起来汤足的皮都要兜不住。

醋不用蘸的多，一口就好，地道的老饕会轻轻咬开一个小口，双唇微闭含开口一嗦，把汤吸溜干净，任由汤汁在口舌中打滑。坚决不浪费一滴肉汁，才算完成了一个吃小笼包的仪式。

性欲强：我早饭一直都不习惯吃，直到吃到了灌汤包，我对灌汤包简直超喜欢，特别喜欢入口的时候，浓浓的汤汁入口的那一刻，感觉吃的不止是包子，简直就是幸福满溢。
言归正传，这家包子口味还是很纯正的，属于老式灌汤包的风味，纯肉馅，没有加什么其他的调料，包子汤汁很够味也很多，夹起来就成了灯笼状，非常正宗，这点我很喜欢

陈大方：很一般看推荐去的继续加油吧不会再去了

杨过：千家喜灌汤包位于五里堡的建新街东头，是家二十多年的老店了。装修比较简单，有各凉菜，生氽丸子等， 灌汤小笼包比较知名的是开封的，讲究的是包子皮薄馅多，十八个褶。提起来如灯笼，放下去如菊花。底层带汤汁，包子热腾腾的，但千万不能迫不及待地去吃，万一您一不留神，一口下去，包子里的热油汤不是烫着了您的嫩舌头，就是溅您个满脸花。不必不好意思，灌汤包吃的就是这口，乐在其中，若不身临其境，难解个中三味。惟要记住，吃灌汤包子注意抄底，横中一吃，未及将汤汁吸纳，其汤就顺着筷子流至手上，抬腕吸之，汤沿臂而流，可及背心。吃灌汤包子烫着背心，在理论上是存在的。所以，吃灌汤包子必须全神贯注，一心在吃，不可旁顾。 这家包子分肉素两种。味道鲜美，十五元一笼，价格适中，生汆丸子四元，量不大，肉糜挤成的肉丸放入胡椒粉，香菜，味道真的不错。总之，灌汤包和生氽丸子值得推荐，有空的来尝尝吧，真不比第一楼的差。

陈老丐：千家喜灌汤包是几代建新街人的回忆。开了20多年的灌汤包，一早就落户在建新街。
吃着长大的孩子换了一茬又一茬，从前的老主顾现在也有满头白发。不管是搬了家跑远了，
时不时还是想这一口味道。
一笼10个皮儿薄馅儿满，透着光还能瞧见里头粉色的嫩肉馅，刚出炉端上饱满的汤汁坠平了包子底，软趴趴的一个，拎起来汤足的皮都要兜不住。

鲁有脚：离家非常近，香香美食推荐的包子，的确不错，就是有点小，15元10个也不便宜！

純屬虛構：味道不错的一家包子店，可以不用去开封就尝到美味！

张君宝：终于吃到了传说中的包子，味道非常好，不虚此行！

张君宝：位置建新街里面，从南边过来的话先找到建新建小学再向北走大约100米吧，过个小小的十字路口在走十米吧路西就是，对于那些分不清东南西北的那就左手边。他家占了小小的三间房，中间一间是就餐区，余下两间一间是收银一间是蒸房。记得只有晚上营业，一般是下午五点左右开门，晚上关门的时间比较晚，根据客人的而定。 来这里就餐的大部份都是附近的居民，晚上在外面支个小小的桌子，点几个小凉菜，一些烤肉，几瓶啤酒，最后的主食就是包子和汤了，他家好像没有馄饨吧，记的是紫菜汤。不过我在他家就是吃个包子，他家的包子都是现点现包，所以等的时间会长一点，包子有荤素两种，价格都一样，一笼十个13元钱。相比下我更喜欢吃素的，他家的素的里面有七样还是八样食材我记不清了，里面有韭菜、虾皮、胡萝卜、粉丝等等，看着他们包，皮擀的薄薄的，里面的馅多多的，我都感觉包不住，可是在操作工的手中还真有点化腐朽为神奇，手一按一按下所有的馅都进去了，上笼大约十多分钟就可以了，用一次性的餐盒放好拿回去吃，味道一点都没有变。 不要对他家的卫生和环境有要求，服务态度可以就行了。再提醒的就是他家不是回民店，所以嘛，，呵呵，都知道的。

耶律楚材：单就味道来说还是不错的，10元一笼价格不算贵。 就是等的时间太长了，什么好心情都没有了。我和老公足足等了快2个小时，从7点半等到9点半。可能是生意突然这么好，老板一时间没有估计到。基本没有服务。虽然排得有号，但是还要提防有人加队。蒸包子的师傅也不管那么多，见票就给包子。反正都是给，给谁都是给。 我是不会再来第二次了。

秋紫啊红：就在家附近，晚上夜宵的时候去吃过两次，对于夜市这种东西，环境服务和卫生就不要要求那么多了。
包子13一笼，一笼10个，分肉馅的和素陷的。刚端上桌的包子热腾腾，皮特别软，稍微夹力气大就破了，所以这也是一项技术活了，汤汁缺失不少，馅料挺鲜的，口味稍微闲了些，腥味有些许。皮硬得比较快，上桌内10分钟皮就开始有点硬了，但也在可接受范围内。总体来说灌汤包做成这样算不错的了。

槑孒：看了香香美食的推荐专门慕名从东区跑来的，本人属于灌汤包金牌食客，这家位置的确很不好找，门口路窄，开车的话就在外面路口找个地方停吧，而且是下午5点以后才出摊，就餐食客请注意。
言归正传，这家包子口味还是很纯正的，属于老式灌汤包的风味，纯肉馅，没有加什么其他的调料，包子汤汁很够味也很多，夹起来就成了灯笼状，非常正宗，这点我很喜欢，10元一笼，在郑州这价格也算是最便宜了，单就包子来说，很值得品尝。
就餐环境属于地摊纯夜市儿派，进门先到凉菜区点餐付款，然后拿票排号等包子，由于生意比较火，所以包子得自己端，餐碟、杯子和筷子都得自取，基本没有服务，对此要求高的食客可要注意了。

混世大魔王：特别好吃！回到家乡，就是怀念这种味道！10年如一日的味道！还是那样的馅儿，还是那样的汤！汤汁满满！特别美味，虽然是打包，但是味道不减！完美！从5.5的时候就开始吃他们家的包子，从小学到高中！绝对是老店！大爱！大家都应该来尝尝！