网友点评
自持为王:住宿的酒店隔一个路口有一家河间驴肉火烧,搜了下点评,发现好评满满,于是欣然前往。我们点了两份驴肉豆面,三个驴肉火烧,一份疙瘩汤,一份驴肉豆腐。驴肉火烧选的5块的,满满的都是肉啊,里面加一点青椒,脆脆的饼,凉凉的入口即化的肉与皮冻,想起拍照的时候,驴肉火烧已经吃的渣都不剩了。驴肉豆面是清汤的,味道鲜美,10元的面里有肉有皮。疙瘩汤里小小的面疙瘩,碎碎的蛋花,再滴上香油,鲜美可口。最喜欢的要数驴肉豆腐了,豆腐是现买的,没错,现买的!!!!一端上桌,满满的一盆啊,晃动的豆腐感觉下一秒就要冒出来了,推开豆腐,映入眼帘的是红红的驴肉,再往下捞,还有嚼劲十足的粉丝,火红的汤头,实在是开胃啊。如果不是太撑了,真想再来份驴肉火烧啊
以茎制洞:元旦那天去爬嵩山,下山后直接打车过来吃这家的驴肉火烧(去之前做了攻略,这家点评分数比较高,算是慕名而来的),果然不失所望~听口音老板是河北人,我们两个人要了2个火烧一份驴肉汤一份驴肉豆面,后来吃完又打包了个火烧带走,因为太好吃啦!到店的时候是下午三点多,本来还担心万一没开门营业怎么办,没想到不但在营业中,店里还有其他客人,吃饭的过程中陆续也有客人来打包驴肉火烧带走,如果是饭点的话生意应该很火爆吧~驴肉汤里面有饼丝,驴肉,葱花,味道很鲜美,放点辣椒和醋 大冬天的来一碗简直爽歪歪,如果再放点青菜就更好了。火烧我吃的是纯肉的,肉挺多味道也恰到好处,老妈吃的焖子肉的火烧和驴肉豆面,据说味道也很好。冬天多吃驴肉和牛羊肉对身体好哟~哈哈~~如果去嵩山或者少林寺玩的话 推荐来这家尝尝