梁程记阿三生煎(熙地港店)

孤家寡人：还行，反正郑州也吃不到比较好吃的生煎。尴尬的是饭点去了要等等等，豆浆喝了两碗生煎还没好. 终于好了也不按取号单子给，还要排队取，取完了发现喝了一半的豆浆又被收走了 这是死循环么……妹的

粉蓝色涠巾：附近逛街，一直比较喜欢吃生煎，没想到这也有开店，进来后感觉店面还是比较干净的，装修比较有特色，以前来阿三生煎每次的套餐都是一份生煎，一碗冰的绿豆沙或者红豆沙，偶尔吃龟苓膏之类的，他家冰柜里面的糖水都非常不错，可以挨着个尝试，但是今天这家山药粥没有红枣也没有山药，不是很好喝，有点失望，要得凉的绿豆沙。给了一份烫手的

笑死大姨妈：环境明亮整洁，干净卫生，就是稍微有点小。无辣不欢的我因为拔了牙要吃清淡一点，想着肯定没啥味儿了，但是出乎意料竟然还蛮好吃！朋友家小女儿更是喝了整整一碗粥！而且还是自己哗哗几口就喝完了，看的我都馋！真有那么好喝？下次来也试试小米红枣粥！

爱在戏院前：来熙地港逛街，带着孩子们逛街，不知道吃什么，最后决定吃阿三生煎。感觉还都比较清淡，生煎包外皮香焦，肉馅鲜香，煎饺煎的很焦。本人有点重口味，三丝汤对我来说很清淡。孩子们倒是吃的挺香，不辣也不咸。中午吃饭人多的时候需要排队

藏边四丑：这次的就餐经历的确让人失望，感觉阿三生煎熙地港店的餐品质量下降很多。点了一客生煎，这本应是该店的招牌，但做的还不如不知名的路边小摊，底儿皮厚且不熟，还有大量干面，原以为是个别现象，结果吃了四个皆是如此。还有就是绿豆沙，之前喝过，很不错。可是这次，稀汤寡水，貌似几颗豆子煮了几锅的汤。希望店家改进，因为刚开业的时候不是这样的。

笑死大姨妈：熙地港购物中心自开业以来商场的生意看着似乎不如丹尼斯大卫城，但是这里的餐饮却红火起来，人气很旺，周末高峰时段，就连梁阿山也坐的满满的。但是就我感觉，人们来这里大多都是赶时间，不想去其他饭店排队而已。因为此店的食品没我想象的那么好吃。生煎包皮厚，嚼着很硬，红枣山药粥可能是熬制的时间太短的问题，感觉还不如家里熬的。真的需要提高。

酷到没朋友：偶尔会来一下这家店,位于农业路与众意西路熙地港。价格也不贵,口味不出彩,环境很一般,挺普通的，顺路可以去

爱则拉尸：说到生煎，你会想到什么？外焦里嫩、多汁爆浆、鲜香四溢……掀开锅盖的那一刻，雾气升腾，沁人心脾，口水都要流出来了。 在很多人印象中，生煎=上海！但是，在中原地区真正把生煎发扬光大的，却是一个诞生于郑州的品牌——梁程记生煎。 这个品牌诞生于2011年 如今8年时间 店面总数已达45家 45家，并不是一个很大的数字。这个扩张速度，放在整个餐饮界来看，其实是挺缓慢的。 “我们选择的道路，不是狂飙突进，而是向下扎根，把食材做好，把口味做精，把品牌做起来。”梁程记生煎创始人说，他一直坚持认为，好产品，自然能长久。 言犹在耳。如今，8年时间，弹指一挥间，有多少品牌已消失不见，多少店面已频繁易主，而梁程记却活得挺好，稳稳把根扎在土壤里。 市场的正向反馈，也给了他们默默耕耘的定力。 2011年，首家店开业时，只有27㎡，在没有大规模宣传的情况下，当天的营业额达到了1.5万元。 2012年，梁程记进驻二七万达，面积扩大近十倍，达230㎡。开业当天，排队的人群，在门口绕成了圈。连续两三个月，都是商场排队王。日营业额做到了3万多元。 翻看食客们对梁程记生煎的评价记录，都是“好吃”“有味”。 这种认可，令他们颇感欣慰。 环境升级 打造年轻化就餐环境 梁程记给人的第一印象，就是火。 彼时，还是在经八路一座居民楼下，27㎡。店面门头只有不足1米，空间狭小，桌椅较少。很多时候，顾客只能蹲在门口吃，或者打包带走。 尽管如此，顾客却络绎不绝，排队更是家常便饭。

张一氓：位置很好找[强][强]味道很正宗[色][色][色]六点多去的，人不多，堂食有人送餐，但是生煎包要自取[微笑][微笑][微笑]总体感觉不错！中式简餐，一个女生20块钱能吃饱[呲牙][呲牙][呲牙]环境嘛，干净整洁～小碟，筷子，调羹等用品都需要自取[微笑][微笑]但是生煎包[色][色][色]真是好吃哦

蒙哥：昨晚宿醉很难受，刚宝宝给我点了梁家生煎，一送到，我就被一句话吸引了，就是那句，改名～把阿三去掉了。但我看团购上还没去，就有点尴尬了。宝宝给我点的里面有很多肝一类的，刚好宿醉不能吃太油腻的，生煎没吃，给员工吃了。员工说挺好吃的～ 图片是另外加的。

掐死你的温柔：梁程记阿三生煎(熙地港店)开在农业东路15号熙地港(郑州)购物中心4层，墙绘画儿比较醒目。他家的招牌生煎包很不错，馅儿大皮儿薄，汁多，还是老的味道[强]。老鸭粉丝汤也不错，里面有鸭胗，鸭血，鸭肝儿，炸豆腐块儿等等，量也足，满满的一大碗[强]。

笑死大姨妈：来郑州半年有余还是第一次来熙地港，虽然多次听郑州朋友说到它。肚子饿了就近找点吃的，梁程记就成了我的选择，是因为我愿意吃包子和馄饨。 招牌生煎～味道是上海的味道，鲜甜口，吃起来很清爽。肉馅很新鲜。 老上海菜肉大馄饨～紫菜味道比较鲜，而且用的是鲜紫菜。馄饨口味一般，不如汤好。

忽必烈：本来去买衣服，缺失落的吃了顿饭，哈，不喜欢内脏之类的东西，本来要点油豆腐粉丝汤的，没有了，只能鸭血了，还好小伙伴们可以帮忙解决呢，红豆双皮奶，里面的红豆真的很不错，双皮奶口感也适中，朋友调制了辣椒醋，味道好想，真的好想吃，粉丝汤上来的时候不知道是本身就这样还是厨师忘记了，没有味道，自己跑过去要了胡椒粉，顺便说一下，服务也就那样，没有什么专业性，卤肉饭味道一般，腻腻的，汤的味道一样，寡淡无味，咸菜可能比较廉价的那种，所以又咸有不好吃，煎包还是不错的，我其实很推荐用手抓着吃，虽然吃相不太好，但是方便啊。

点苍渔隐：阿三生煎，之前在其他地方也吃过，这天来附近逛街，也不是很饿，但是想吃点什么，就来了这里，生煎里面有汤汁不能很心急的大口的吃下去，要小口的慢慢的咬下去，优雅一点，哈哈，这样才不会溅的哪里都是汤汁，不然太尴尬了，味道跟普通的生煎差不多，没太大区别。

毕业再见：去熙地港逛街，赶在吃饭点，不是很饿就想随便吃点东西垫下肚子，于是来到阿三生煎。服务员死气沉沉一点朝气也没。
生煎样子干瘪不说汤汁也不多，皮还很厚。招牌煎饺油很大，很腻。本来就挺失望的。点的台式卤肉饭，酸豆角不小心洒了，想让服务员加一点酸豆角，服务员说要另外算钱，以后都不想去了。

公孙止：好吃！好吃！好吃！重要的事情说三遍啊！真的是我吃过最好吃的生煎，而且就是熙地港店的最好吃，底下的壳很焦有点甜甜的味道，里面的肉很细嫩，咬一口就有汤汁流下来。手工双皮奶真的很特别啊，不像外面做的双皮奶放了很多别的东西，这家双皮奶很正宗，一尝就知道没有放添加剂什么的。总之，第一次尝过以后，这家店就成为了我来熙地港必吃的一家。

少妇：「生煎」皮脆脆的，里面的肉蘸着料也不觉得腻…大爱的一款，吃的时候小心点噢，里面带的有热汁……
白粥，就是大米熬到碎…春卷脆但是有点油…面，真没吃出来什么味道，很普通的鸡蛋青菜面，味道很清淡…
[环境]如图简单款的设计，挺好的，就餐高峰期就是嘈杂了很多…
[服务]服务和其他店一样，没有特别

李志常：在熙地港四楼，站着15分钟，队伍都不动，速度极其慢，如果不能保证速度，就不要让大家自取，吃个饭等半天，问了问 说还没出锅，哎 还不如给顾客送到桌子上。等的都快烦了 生煎味道还行，鸭血粉丝汤和混沌都凑合。一般般 能把服务搞上来就好了。虽说是个小吃，也应该提高体验度。

丘处机：生煎还是那个味，菜品都不错，只是这个服务忍不住想吐槽，熙地港卫生间都有纸巾提供了，店里吃饭居然还要自己花钱买一包纸巾，没多少钱，只是这个服务让人心里不美，生煎里的油澎到了手机上，紧急情况我还得去吧台买纸，还有就是服务员的培训该提上日程了，上菜都上错了

混世大魔王：吃了生煎，三丝汤，小排骨，臭豆腐，生煎味道还不错就是皮太厚了，三丝汤里面真的有鸡丝，哈哈，臭豆腐不是很臭，味道还不错，有点出乎意料，小排骨是炸的，总体还不错～～

决戰逗比之巓：招牌生煎还不错 龟苓膏太甜 店里环境感觉不是很好 卫生管理有待加强 硬件软件方面都有待提升 服务人员不太上心

灵智上人：生煎包是凉的，里面没什么汤，皮也很硬，就是放了很长时间的口感。凉面和绿豆沙是热的！绿豆沙居然还烫嘴！我第一次喝热的绿豆沙！！凉面辣的不行…饭点吃到这样的阿三，真的挺失望的。

黄药师：感觉梁程记做的越来越不好吃了，这次来点了一份招牌生煎、一份鱼粉、一份豆花和一份红豆沙。
招牌生煎：不是刚出炉的，温温的皮也不酥脆，肉汁略油腻，记得很早以前吃的时候总是两份才能满足现在却只吃了两个就不想吃了。
鱼粉：类似于凉皮，询问了店员说是不辣才要的，结果端上来确实很辣，后厨说做法就是这样也很无奈。
豆花：水分太大，品质对不起价格。
红豆沙：喝过最稀最难喝的红豆沙，也是品质对不起价格。
现在对梁程记算是彻底失望了无论是环境、服务还是菜品，很多店都是一样这算是自砸招牌吗！

冰红茶加糖：馄饨和排骨真的很好吃，不经常来，但是这次真的吸引到我了，下次继续发现新的美食～

网混子：整体来说还不错，欢迎因为人太多了，所以味道也还可以，刚出锅的好吃一些。