南阳寨扣碗

武敦儒：这真是一家神奇的店铺，知道的人估计也不多，而且估计来的也都是常客。因为地址很曲折很难找，在彩虹桥下面...

費費費費解：这真是一家神奇的店铺，知道的人估计也不多，而且估计来的也都是常客。因为地址很曲折很难找，在彩虹桥下面，而且要走过一个窄桥，才能看到这个平房一样的饭店。店里主要卖的东西是扣碗，还有一些简单的凉菜，每天自己炖一锅大烩菜还有豆腐海带之类的。这次来点了炸莲夹，烩菜，还有一份八宝饭。八宝饭确实很好吃，很惊艳，虽然卖相不太好，这么便宜的店面还要什么卖相，好吃才是王道。烩菜也不错，但是因为我们来的太晚了，稍微有点凉。最喜欢炸莲夹，很香很香的，像小时候的味道。

张志光：南阳寨的扣碗是特色，口味不错，好吃

迩个香蕉芭拉：这家店能找到，多亏了朋友的老爸，据朋友说他老爸每天骑自行车锻炼，经常到处吃，所以才会发现这家店。
它家在北环彩虹桥下面，从电厂路北三环交叉口往北一点顺着路再往东过个小桥就看见了，很大的招牌蓝底白字儿写着南阳寨扣碗。
这里没有城管捣乱，可以直接坐到外面吃，比较爽，朋友问有没有荆芥配黄瓜，服务的阿姨直接指着院子旁边说，那有，自己摘！于是我们就有了这盘自助的荆芥黄瓜！
朋友点的菜，条子肉、排骨、炸鱼块、焖子、乱肘、花菜、豆腐、甜藕！
量大，价格实惠！我最喜欢的是乱肘跟条子肉，除了肉香还有些许的回甜，肉蒸的也特别透，基本做到入口即化了！
朋友喜欢炸鱼块，三十块满满一大盘子！难得的是面糊并不厚，就是麻辣味比较重，也有点咸，不是我的菜！
焖子跟排骨都是带汤的，个人觉得要是汤少点就好了。
一顿吃下来，我们七个人，吃的饱饱的，才300出头，可以说是相当划算了！
它家环境一般，也基本没啥服务，扣碗有亮点！经济实惠是最吸引人的了！当天大师傅不在，所以没吃炒菜，哪天得尝尝看大师傅的手艺！

赫大通：中秋三天假，哥们儿最后一天约，真是伤脑筋。这货说要吃扣碗儿，也不知道附近那家开门没。另一哥们儿说他们家附近也有，于是走起。这地儿真是偏，但是人还是比较多的。腐乳肉咸香，要是有馍就好了。海带一般。焖子肉馅有点少，谁让便宜呢。皮肚这东西估计也就农家乐有了。一桌6个菜，不到100块，实惠。想吃扣碗可以来，地图上搜扣碗能搜到。呃，环境不咋地，搞对象的就别来了。

笑死大姨妈：香香美食真的是堕落了，只要给钱，什么样的店都能推荐，没有任何好吃的感觉，没有任何特色，环境差的不得了，在一个毫不起眼的小角落。取消对香香美食的关注了，伤心了。

美少女壮士：北三环电厂路北边弯弯绕的地方…其实很好找
分室内室外，都是小矮凳，蚊子贼多得备着驱蚊水…桌下猫咪跳跃等你喂食
晚上六点多才开始出菜，七点多过来基本上没座位…
价格很惊喜…一大盘素凉菜十块，肉类扣碗普遍不到30……分量还贼大，俩男人吃不完四份菜……桌下的猫还帮我们分担了不少
炸鱼块很赞油香麻辣，炸的焦酥，鱼肉细嫩，麻椒味十足，几块下肚嘴中风了似的没有知觉
乱肘扣碗，粗犷的割了几个十字刀纹，不管到底分开没有，总之肥瘦相间的散落一团，油水刚好，不属于特别酱甜肉质腻烂的类型，大料也少，口感挺有韧劲的，豫菜风味咸香为主，略微咸，很下饭
从图可见八宝饭光盘最快，确实好吃，软糯清甜，水分很多，入口舌尖细滑，很喜欢~
人均貌似50…天啦噜

极品风：我们离这家也是算近的了～ 和朋友约饭就选在了这里 约在七点怕人多，我们就六点多一点都到了 然后已经有四桌了都 如果没来过的话是有点不好找，其实知道位置的话还算好找的，比较隐蔽，环境很破，无服务可言，所以喜欢扣碗这些河南特色的可以来尝一尝～ 七点左右都坐满了，环境特别吵，以至于我们都不说话了，只管埋头吃。吃吃然后到外面透透气儿，现在不让坐外面了，外面专属停车，停的满满的！ 上菜很快，热水自助，点单划√然后交给老板准备菜～ 我点了几个我爱吃的，然后感觉这餐吃的有种过年的感觉！因为扣碗啊八宝饭啊炸鱼块啊炸莲夹啊基本过年必备了～ 【香辣鱼块】我只想吃，很麻不辣，麻的过瘾，然后很咸，鱼块很大块炸的很透，有两个朋友很喜欢吃。我觉得太咸也只能吃一块。 【炸莲夹】这个我超喜欢，也是特别受欢迎的，光盘啦～莲夹炸的一分为二，干蹦蹦的，也不油腻，酥脆喷香，里面的肉也很多。 【八宝饭】我的最爱，基本吃婚宴我也是很喜欢这个的。但是我们今天这个八宝饭的造型是什么鬼？难道就是在盘子里又给加热了一下全部都化了嘛。。不过味道很好，甜糯不腻！ 【豆腐】我喜欢这个，但是一桌人都不喜欢。我自己又吃不了多少，所以最后都剩下了。好可惜哈哈哈。老豆腐炖的，很筋道紧实。豆腐没什么味道，但是我可喜欢豆腐本身的豆香味儿，很清淡～ 【条子肉】一大盘很诱人，这个配饭配馍都是很可以的。单吃也就吃一块，吃多了难免有些腻。条子肉软烂咸香。 【小酥肉】这个带汤的，小酥肉瘦肉多，所以也不腻，挂糊不薄不厚，油炸的能看出来一层油花，这种东西就是这样，没油又不香。 【豆丝、黄瓜】凉拌的，豆腐油炸切成丝，与葱花一起凉拌，解腻。黄瓜爽口，淋的芝麻酱浓香四溢。吃肉必备。 【炒面】最后的主食得到了大家的一致好评，炒的焦香，我喜欢这种炒出来面干干的这种，味道棒！所以我就很喜欢原来丰产路炒面王的炒面～ 整体偏咸，吃饭时候狂喝水，睡醒起来感觉还是干干的，咸咸的。

郭破虏：看的香香美食来的，没想到，出乎意料的好吃。大力推荐八宝饭，扣碗中酥肉比较好吃。 环境真的是……太吵闹了。翁嗡嗡的让人脑子都快炸了。要不是味道不错，应该也不会在吃了。 凉菜都是很正常的，没有特别大的不能点的菜。 炒素菜都一般。 服务员比较少，但是态度都特别热情。上菜会慢一点

藏边三丑：这家店能找到，多亏了朋友的老爸，据朋友说他老爸每天骑自行车锻炼，经常到处吃，所以才会发现这家店。 它家在北环彩虹桥下面，从电厂路北三环交叉口往北一点顺着路再往东过个小桥就看见了，很大的招牌蓝底白字儿写着南阳寨扣碗。 这里没有城管捣乱，可以直接坐到外面吃，比较爽，朋友问有没有荆芥配黄瓜，服务的阿姨直接指着院子旁边说，那有，自己摘！于是我们就有了这盘自助的荆芥黄瓜！ 朋友点的菜，条子肉、排骨、炸鱼块、焖子、乱肘、花菜、豆腐、甜藕！ 量大，价格实惠！我最喜欢的是乱肘跟条子肉，除了肉香还有些许的回甜，肉蒸的也特别透，基本做到入口即化了！ 朋友喜欢炸鱼块，三十块满满一大盘子！难得的是面糊并不厚，就是麻辣味比较重，也有点咸，不是我的菜！ 焖子跟排骨都是带汤的，个人觉得要是汤少点就好了。 一顿吃下来，我们七个人，吃的饱饱的，才300出头，可以说是相当划算了！ 它家环境一般，也基本没啥服务，扣碗有亮点！经济实惠是最吸引人的了！当天大师傅不在，所以没吃炒菜，哪天得尝尝看大师傅的手艺！

陈大方：中秋三天假，哥们儿最后一天约，真是伤脑筋。这货说要吃扣碗儿，也不知道附近那家开门没。另一哥们儿说他们家附近也有，于是走起。这地儿真是偏，但是人还是比较多的。腐乳肉咸香，要是有馍就好了。海带一般。焖子肉馅有点少，谁让便宜呢。皮肚这东西估计也就农家乐有了。一桌6个菜，不到100块，实惠。想吃扣碗可以来，地图上搜扣碗能搜到。呃，环境不咋地，搞对象的就别来了。

宋五：“关外野店 烟火绝 客怎眠 怅然入梦 梦几月 醒几年” 若把乡野间的味道来寻， 可要费上一番心思呢。 这家藏于彩虹桥附近的小店开了很多年， 时常总能从身边的好吃之友口中听到， 听闻已久，终得拔草。 赶着拥挤喧闹的下班晚高峰， 挤上了那辆经过两个南阳寨的B2路BRT… 车上的人应该大多都是只心归家的， 只有我是为了和从北方来的朋友赶去吃肉的， 颠簸和拥挤中，很快北三环南阳寨站到了。 下车后的道路已没有三还之内那么繁华， 有点乡间小路的意味， 我们就沿着那条人行道一直走啊走…… 途中看到草丛之中一座小桥， 却依旧坚信饭馆在前方， 于是我们坚定的、努力的，认真的走错了。。 嗯，其实刚看到的那座小桥， 便是去往饭店最正确的路。 错了怎么办呢，返回重走呗。 电厂路的那个交叉口，往北走上一些， 选择那条看起来有点像是死胡同的小路， 坚定不移地过桥往前走，这家店就到了。 嗯，很接地气的一家店， 简单的门头，几乎没有任何讲究， 整间饭店的外观看起来像一个大大的教室， 而“教室“里摆放着一张张大小餐桌， 餐桌上早已是面前堆着杯筷碗碟的食客， 工作日的傍晚，这里依旧好不热闹哦。 去柜台看着一张纸的菜单， 挑出自己喜欢的那碟菜，勾勾画画。 然后在餐桌坐等就好了， 这里的出品的食物大多都是事先在大锅里焖制好的，你来后点了哪个很快就能上桌， 所以配餐的效率是很快的， 你需要做的，就是来前想好自己最想吃哪个。 当天我们两个人，要的菜品却着实不少: 有最适合就着白蒸馍吃的店里的王牌味道 『条子肉』『腐竹肉』； 还有适合就着米饭吃的『排骨』『酥肉』； 以及浓郁的能甜到心里的『八宝饭』； 还有一份时令凉菜里的『葱拌豆腐丝』。 其实他们家食物的份量算蛮大的， 每份菜单拎出来都能算是一个硬菜， 条子肉上桌时让我想到了济南的把子肉， 不过看菜色更有些像杭州的扣肉色， 让人看了就很有食欲。 几个菜里最让我经验的就是八宝饭的味道， 虽然看起来软趴趴的一盘， 但当拿起勺子挖起一勺塞进嘴里时， 那个浓郁的香甜真不是喝八宝粥就能感受的； 其次就是他们家的排骨，和酥肉一样， 排骨的呈现是以碗加汤蒸的方式呈现的， 有点像在西安吃的定家， 但个头儿味道又和定家的不一样，毕竟是大肉 夹起一块直接填进嘴里， 能感受到炸制过的那层表皮早已炖得软透， 用舌尖就能把排骨上的肉骨轻松分离， 所以一口一块的排骨吃起来超过瘾！ 至于其他的几道，单吃也是没毛病的， 但在这几道招牌菜的映衬之下， 其他几道的光芒就稍显逊色喽。 所以，就大口吃肉吧，别管那么多有的没的， 不过要注意，到这吃肉是一定得点主食的， 不然吃起来真的会让你腻的不行， 当时是吃美了，一旦过个一俩小时， 肠胃会觉得不适，毕竟都是重油好热的食物， 还是要有点分寸的。 在此联系爱喝酒的食客可以就酒吃肉， 如果不爱喝酒也别点果啤，因为味不太正。。 建议就喝店里自取的白开水吧，最健康。 别的，Emmmm… 如果不是工作日的话，赶早儿去吧， 店不大，所以位置也不多，早去早吃。 祝吃肉开心~