解家红香辣蟹火锅

觉远大师：味道不错 整体挺好的

黄蓉：这家店的位置就在中原路与华山路交叉口，向南走大约100米的西边。解先生在郑州也是一家老字号，招牌明显也比较好找。团购的多人餐也比较划算，正餐端上来之前会有油酥、萝卜丁等小食，还会有一份暖胃的清菜小汤。锅里的虾和蟹的分量也不错，做之前会让服务员拿虾过来，证明食材的新鲜。锅底除了肉之外还有魔芋、红薯条等素菜，套餐里的鱼豆腐和虾滑都非常美味，蔬菜拼盘分量也是不错。点的微辣，刚开始入口会比较刺激，后来味道就比较醇厚了。
店里暖气开的非常足，隔间的环境也不会吵闹，服务员十分热情，适合同学/同事聚会或者家庭小聚。推荐。

萨多：[环境]这家店在解先生饭店旁边，上二楼，点很小。
[服务]服务有些不到位，让拿东西，说了两遍才拿来。中间有一个小游戏，石头剪刀布，赢了会有一串水果。
「虾兵蟹将」有一斤蟹半斤虾，我们四个人有些不够吃，后来又点了几个涮菜。锅里的莲菜是脆的，锅里的魔芋放的正合适，花菜有点少了，就几根，土豆是炸过之后放在锅里的。整个锅味道很足，我们要的微辣的，并没有感觉到辣。下次来要点纯虾锅。

王惟忠：服务很好，看台很仔细。会专门让我们看一下是活虾，新鲜。口味也好，小凉菜服务员也是抢着帮我们送到桌上，有一点没必要的，我们要了两瓶王老吉，非要帮我们打开。这个喝的时候自己打开就行了，个人感觉服务有点过了。后来还专门搜了搜新乡有没有谢先生这家店，发现没有，有些可惜了。以后还要惦记着再来吃了。

爱则拉尸：两个人点了份虾兵蟹将，分量很足，味道不错，就是忘拍照了

亲爱的阿源：一个月来了三次，点了三种不同口味的虾，这次打包了，没想到份量很足，打包盒特别霸气(°ㅂ°╬)，鸡爪很烂，老人也能吃，微辣的适中，推荐如果是一家人去吃点微辣的

王处一：团购了一份双人餐，大虾味道很浓郁，送的还有一些小吃，一个人吃了三份椒盐麻叶...老公也吃了两份...[笑哭][笑哭][笑哭]

大眼萌嘟宝：一品油爆虾个人觉得很好吃，配料也丰富，有虾、鱿鱼、鱼丸、魔芋、土豆、莲藕。虾都开背了，所以挺入味的，但是整体吃下来会有点咸。两个人一锅虾就吃饱了。

武敦儒：两个人点了份虾兵蟹将，分量很足，味道不错，就是忘拍照了[愉快]

k女神经病：吃了好多次，太好了，活虾，环境也好，阿三叉五吃一次，放心店。

程遥迦：差评，真的是无法表达了，叫服务员加汤，服务员正在聊天过来很不情愿的加汤，我***欠你钱？真的是，好久以前去解放路吃过那的味道好，这边真的是无法恭维了，服务员真的是简直是想把我吃了的心都有，醉了。

青春喂了作业：经常光顾，还不错，就是服务员素质待提高，味道不错

刘处玄：价格实惠，味道好极了。下次再去吃吧。

刘备的亮亮：服务和味道都还不错吧，但一定要提前预约的哦。