戴记龙虾(蓝堡湾店)

回忆另存为：味道可以，面下进汤里有点咸，菜量小，考虑偶尔去一次，人均消费100元

曲傻姑：很满意吃过很多家小龙虾，第一次吃戴记下午五点去的，店里还没人，点了大个头中份的两个人吃，又点了绿豆沙酸梅汁和一份面绿豆沙一般般，酸梅汁小瓶装的和在北京喝的一个样先说说小龙虾，虾线处理过了吃起来很放心也很方便虾的个头挺大，肉也算厚实，黄也有，热乎乎的端上来后服务员会提醒多泡一会儿会更入味两个人拍了会儿照就开始大快朵颐，吃完下龙虾下份面，汤汁实在是太好味，面浸着汁简直不能更好吃了十分推荐这家店，如果喜欢小龙虾不要错过，去尝试一下吧

韩无垢：环境好，服务很棒，味道好吃，装修也很漂亮，面筋特别好吃，小龙虾也很棒，建议品尝一下喔～

黑名单欢迎你：这里的吓梃好的，环境，卫生，服务都很好，

史季强：在郑州吃到性价比这么高的麻小实在是很幸福的感觉。要的188元的麻辣口味的，17只健硕的龙虾肉质肥厚鲜嫩，虾黄饱满，虾线虾头细心的被剔除了，入味很快，停不下来的节奏...猪手入口即化，味道惊艳，毛豆和在长沙吃到的差不多，推荐，环境精致舒心，很有特色，店里中午还有优惠活动，会很快再来的

曲傻姑：夏季吃什么最爽，当然是小龙虾了。自从端午放假去趟武汉，感受了靓靓蒸虾的火爆，回到郑州赶快寻找虾店，嘿嘿。打开大众点评，离家最近，且口碑不错的，嗯戴记小龙虾，出发。下午5点半进店，人还不算多，点了微辣的，照顾小宝宝又点了西兰花和鸡脆骨。戴记最贴心的是除了发手套以外，还有个一次性围兜，避免拨虾壳把汤汁溅到身上。虾上来一盘大概15只，个头非常大，菜单上标的一只一两多点。剥开虾壳，黄多新鲜，不得不说他家的虾洗的非常干净，连虾头里面都洗到了，背部剪开便于上手去壳。味道非常完美，不算太咸，但很香，最喜欢虾黄，鲜味混合调料香回味无穷，吃完虾用纸巾擦一擦就很干净，真心不油。两三个人，一盘虾足以，若不能吃辣，还可以点蒜蒸的。西兰花一般，鸡脆骨也算蛮有特色的，点上一瓶啤酒，要是能有个电视看上球就更美了。

沙通天：小龙虾质量很好，个大饱满，每个都有虾黄！菜品普遍偏咸，但味道很好，凉面不是我喜欢的，竟然也放芝麻酱……老板娘服务很好！离家很近会常去的！

百草仙：卖相超赞，味道也很好，很干净，服务好，面筋好吃！

蒙哥：挺好吃的，老板也很热情～以前从来不敢吃虾头的嫌脏，他家虾头处理的很干净，虾线也拆了。提供的水换成凉的柠檬水就更nice啦～

王处一：好吃到爆  作为一个从开业第一天就爱上戴记的头号粉丝  已经带几乎所有的朋友都来吃过 并且都爱上了这里 不管是麻辣小龙虾的够味儿还是清蒸小龙虾的鲜香 都足以让我留恋这里。自从来吃过戴记的小龙虾就几乎没有去其他地方吃过 因为只有这里的虾头是处理的 虾鳃是白净的 虾线是抽出来的。你可以很放心的吃 而且还不上火。其实我最爱的除了虾就是麻酱面筋了 必点！！吃完虾再来一份虾拌面，满满的满足感。

老衲法号帅哥：一直都听说他家不错，还有很多大神都评论过，一直拔草中。。位置就在文博东路，这条路上现在短短100米之内汇聚了三家小龙虾，戴记，九如香，还有一个新开的潜江。。看来吃货们有福气啦。。环境不错，实木的架构挺时尚，2层，一楼人多。这家有团购，各种价位的都有，选了168的，一看时间有点晚了，就先致电问问下班没有，一问12点下班。到了后很快就验证了，在麻辣和香辣中摇摆了一会儿，后来听服务员说麻辣的辣一点，后来想着又麻又辣应该很不错，点了这个。。上来后看到很多姜片，还有一些陈皮，还有一些综合成糊糊状的配料。。本来想再浸泡浸泡会更入味儿，可是觉得晚了就直接拿了一个开吃！！后来觉得幸好没浸泡，否则狠辣啊，幸好还能吃辣，结果他吃了两个就不吃了，说再吃明天胃一定不舒服，肠胃很重要啊。。除非有人给你拨好你只用拿筷子吃那就会觉得还是浸泡的好吃。。个人感觉他家虾最大，没有蘸料的话虾肉有回甜，所以感觉下次可以尝尝原味的。。感觉他家的虾壳比九如香的硬，所以他家有开背，省劲儿不少，但是钳子里面的肉都是嫩的，有的嫩的就是水儿的口感，和其他店家钳子里面是一愣一愣的那种口感不一样。。麻辣的用手戴手套后还是把手给弄得手指根部好辣好热好难受，一直持续到第二天。。真心以后再也不吃麻辣的了，降不住。。味道麻辣的感觉也一般。。服务还行，刚开始手套围兜儿都没给，吃了一会儿汁液溅到身上了叫他们上这些，小姑娘们才说不好意思哈，忘了。。美女老板很热情，推荐拌面啥的，幸好坚持要了馍片，像是又回锅了一下，热热焦焦脆脆的，蘸着汤很好吃，要是面的话吃到最后就辣的不好入口咯。。结帐的时候单子拿过来后没有扣除团购价位，还让付全款。。建议财务再明细下啦。。走的时候10点多，还有一桌在奋战，哈哈。。吃货们都不嫌晚的！！

刮开看看：味道不错⊙▽⊙小龙虾绝对值得一吃…如果再稍微便宜一些，我敢说吃货们绝对爆棚啊

迷人的混蛋：第二次过来的时候感觉没有第一次味道好，虾也没有第一次的口感

公孙止：这都第六次来吃了，非常好吃，孩子喜欢！！！

自持为王：味道很赞的哟，大家来吃过绝对不会后悔的

面瘫脸：口味一般，环境不错，口味离评价的相差太远。点的虾蟹煲，只有一只很小的梭子蟹，虾的口味一般。推荐的双星级面筋，还没姐弟俩的好吃，价位是姐弟俩的三倍。滑鱼是单星推荐，粉芡太多，汤和鱼都难吃，还没家里做的好吃！看评价那么高，跑了很远来的，除了环境不错，什么都差评

呦呦切克闹：还不错，只是当天进货是小些的虾，不过老板给打了折，猪蹄没有吃完，有些腻，价格偏贵…

姬清玄：太好吃了！！最后吃面都停不下来～～～和老公全部报销完了～～～哈哈哈！微辣已经很辣啦～～下次尝尝甜辣～漂亮老板娘挺亲切的还问我们吃的怎么样～

洪七公：味道没的说，我是个虾迷，吃过那么多地方，这家最棒，虾大，味儿美，最主要的是虾处理的非常干净，以后就他家啦，吃货们相信我啊

摆摊卖回忆：看到朋友圈有人分享优惠活动就来了，去之前专门看过点评，看起来评价不错的样子。最近还是一如既往的忙活也没有看球，总感觉不吃小龙虾好像这个夏天没来过一样，也就是凑热闹的心理吧！地方很好找，就在文博东路科源路那里，一路堵得要命，看点评六点以后需要排队我们还以为没位置了呢，因为到的时候差不多六点半了，不过进去之后一楼坐了一半都不到，厨房在二楼不知道二楼能不能坐人。到店说参加活动非常麻烦，几个服务员轮流来问，得重复好几遍，服务员还要再去问，一来二去很繁琐的感觉～菜上了一半的时候又有像餐厅负责人那样专门过来说本来参加活动应该打包走不能堂食的这类话，我说我有点了别的啊，当时说可以啊，负责人又说千万不能告诉别人，如果别人问起来不要说！这感觉真是差极了！！！吃个饭要弄得偷偷摸摸，就好像我们占了大便宜千万不能说出去一样！可是如果这样，你们还搞活动让转发干什么呢？真是无语！瞬间感觉心情不太好！我又不是不给你钱，至于吗？如果怕别人知道就别搞活动啊……这种感受很不好！说说味道吧，感觉小龙虾还是比较新鲜的，这点很好！但是感觉好油啊，并且也不是很入味，味道一般，拌面分量很足，但是面很硬，倒了很多虾汤进去拌，感觉喝进去好多油。单点的凉面味道不太好，很粘，不爽口！如果没吃过可以尝尝，但是不值得专门跑一趟！

命比屌硬：第五次组织“网（chi）友huo见面”

天竺僧：第一次来戴记，进门装修很轻松，虾处理的很干净，金汤龙虾十四只左右，藕夹挺好吃还有蔬菜卷夏天吃挺好！还会再来！

沙通天：环境装修风格有点像咖啡厅～不过暖气不是很足 坐门口有点冷…口味1⃣️金汤小龙虾。味道很鲜甜 带点微微辣的 2⃣️鸡爪煲。好吃！！一开始看到鸡爪很细 觉得不太习惯 因为喜欢吃厚厚的那种 结果发现细细的鸡爪吃起来也不错 骨头都可以咬烂 而且很入味～3⃣️扬州炒饭。中规中矩的也不错～服务：虾壳的清理很及时。服务态度都蛮好的。

史叔刚：整体来说还是可以的，小龙虾的个头还挺大的，一个中份大概有14只小龙虾，两个人绝对够吃。肉质也不错，白白嫩嫩的，没有散，应该都是活虾做的。说到这个口味，点的是最辣的麻辣口味，辣的感觉绝对够，浑身冒汗，但是麻的感觉没有出来，所以还是觉得在口味上还要再加强一点。

混世大魔王：好吃～干净～猪蹄和藕夹也很好吃～