杨记牛肉拉面(中原中路店)

做贼肾虚：和男朋友一起来这家店吃饭,挺实惠的,服务让人舒服,口味还不错

糖长老：杨记牛肉拉面是老郑州都知道的品牌，其实我认为它在郑州也就能排第三。随着杨清芳老太婆的辞世，杨记清芳拉面后劲不足，最早中原集贸市场的高记拉面也不见踪影，而甘肃人开的拉面馆普遍不给力，杨记这个品牌才显现出来。汤咸，面少，肉多且烂是杨记的三个特点。无论到哪个杨记牛肉拉面，都是一筷子面的份量，连初一学生都不够吃，拉条的份量也特别少。把一碗汤兑三碗水可能都会感觉咸，牛肉的肉质真不错，而且非常烂，其他就没有什么可取之处了，价格也比甘肃人卖的拉面一碗贵四五元，店里基本也没什么服务，没人给你倒水，进门后也没人招呼你，完全自己找座位。店里桌椅板凳看上去比较破旧，生意到好的出奇。这家店每天营业到凌晨四点，反正整天这里都座无虚席。

冰红茶加糖：突然很想吃拉条，附近杨记是最出名的了。总是来吃拉面的这家拉面拉条给的肉是真的特别多，也不是平常拉面爱给的肉片，都是小方丁，码在面上，看起来特过瘾。喜欢这里的凉菜，在哪家吃面都喜欢吃面筋，这家面筋调的特别合胃口，每次都要吃。服务非常一般，喊人才会给水啊什么的。

宾狗：来郑州看亲戚 随便找了家店 体验差的要死 1.价格真是很难理解 黄瓜拌荆芥 20多2.拉面汤都是油 3.我们是五个人 进去后也没人招呼 我们自己就找了个圆桌坐了 被告知不能坐 让我们换个小桌歧视外地人？？？4.男服务员和女服务员老扎堆逗乐 看着反感的很 服务也是 好像我们求着你们给我们做饭吃一样 靠在桌子上 服务行业是辛苦 但是也得敬业吧 纸也得自己去收银拿 从来没给过一星 这家店真是 拉低了郑州的水平 差劲 补一条 收银穿红衣服的那女的 我们不清楚你们这是餐前结账还是餐后 拿了菜后 叫住我们 说先交钱 还翻白眼 那语气真是 恶心谁呢 你一收银 不提前告知客人餐前结账？？ 连服务行业最基本的都做不到 怎么开店

哎呦卧槽：很不错的地方……………………凉菜打80分

百草仙：你拉面就拉面呗，放那么多肉干什么？面条都吃完了碗里还剩肉没吃完，这不浪费吗！

祁志诚：原黄河路杨记牛肉拉面，今天开业就过来吃了，开业优惠原价12一碗的拉面现价10元，很优惠。说说面吧，味道很正，量也很足，不得不说的牛肉真真的多啊，很实在，面也很劲道服务很好。店内环境也很赞，双面玻璃，很有空间感，装修也很漂亮，作为一个吃面忠粉一定会常来吃面。最后衷心住院老板生意倍棒。

林朝英：新开的一家店，不过这个店的位置好奇妙，今年都换了好几次主了吧。
店面是长块儿形的，入店先看到平日里白天很少见的涮牛肚。
去了柜台，凉菜比较传统，芝麻酱拌面筋非常入味。
皮蛋黄瓜里的皮蛋在哪里？
西蓝花和凉调莲藕都比较老式口味。
饭点儿食客量很大，好在服务员跟桌热情，服务还是跟得上节奏的。
说一说拉面。首先，汤不是清汤，黄油肉汤，虽然不至于油腻，但是口感以咸为主，不够香。面条的碱味儿比较显。但可贵在分量大，牛肉块儿的分量也多，可是肉的部位多为肉筋儿之类的，硬，柴难咬。
总的来说，大众食府，经济实惠。

洪凌波：只吃了一份牛肉拉面！三多！香菜多！汤多！牛肉多！总之很过瘾！

麻花藤：“嘀嗒嘀嗒，嘀嗒嘀嗒……”，一场春雨从天而降，像无数只小手，打在树叶的琴弦上，奏响一曲春的赞歌。这样美妙时刻，漫步街头不忍回家，扑面而来清香拉面味道吸引着我，来碗夜宵吧！到这个点了店里仍是宾朋满座，点碗面加份小菜，细雨伴细面，这个夜晚感到无比惬意！中原路杨记牛肉面[强][强][强]

黄蓉：加了咖喱的牛肉拉面 就是我最挚爱的口味 面条的筋道弹润 汤汁的鲜香可口 这么好吃的面面 会有几人能拒绝？ 杨记望清牛肉拉面 挂牌清真回族 店里生意一直不错 常常爆满的状态 多是面友与老酒友 我嘛～ 自然是面友 牛肉拉面不分大小份 干煸豆角拼麻酱面筋 涮牛肚一份 是我的标配 烤羊肉串和凹腰 着实有些一般了 营业时间很长喔 上午10：30—凌晨4：00 想寻夜宵的吃货们行动吧

孙不二：杨记拉面，位于中原路与桐柏路交叉口向西距北，风格一致，霓虹灯色彩搭配统一的连锁清真拉面饭店，里面不仅有拉面还有特色炒拉条，此外也有丰富的凉拌菜品，还有新疆烤羊肉串等各种不同食材的烤串，配上拉面都是别具一般的美味！

程瑛：朋友介绍了好多次，今天中午来他家试试。生意确实很好，不到十二点已经坐满了。拉面确实像朋友介绍的，里面的肉很多，但是面的味道就算还行吧，总觉得郑州姓杨的垄断了拉面，但味道都是那么回事。小菜还行，三五知己喝点小酒还可以。