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郑州绿地JW万豪酒店The Grill烤汇

  • 郑州绿地JW万豪酒店The Grill烤汇
  • 别名:thegrill烤汇 郑州绿地JW万豪酒店TheGrill烤汇
    地址:郑东新区商务中央公园2号千玺广场万豪酒店39楼
    电话:(0371)87078230
    人均:808.0元
    标签:美食  外国餐厅  美食 西餐厅 餐馆 
    更新时间:2019-05-17 09:53:40.0

网友点评

童大海:貌似高大上的餐厅竟然无法使用Apple pay 一顿饭服务费要了三百多RMB 也不晓得服务了什么 儿童节带着孩子来吃饭也没有小孩的餐具和围嘴 上菜速度巨慢无比 前台那个女服务生呆头呆脑 语气生硬 菜品味道实在一般 毫无回味可言

吕文德:菜品一般,去的当天只有海陆套餐,龙虾不新鲜,这个倒是意料之中。但是牛排真的太难吃了,肉质真的不好,服务态度还可以,但不太专业,根本没有问客人要什么时候可以开始做主菜,只知道撤盘,上菜。价格虽然不贵,但是这个牛排真心烂。

六卖神剑:同事说和香港的牛排馆味道没差别耶看来还不错,我吃的橙子沙拉也真的不错。里面的大虾个头大,且新鲜诺大的空间没啥人还有风景。

李莫愁:先说优点:环境较好,便宜。这里是鄙人吃过的,较高档的法餐厅中,性价比最高的。但是便宜是有原因的:龙虾和生蚝不新鲜,反映后给换了较为新鲜的生蚝。服务是真的不好,不同的菜之间不换餐具,服务员业务生疏,大声说话等等,尚有很大的提升空间。

朱子柳:唱:生日

宋德方:万豪酒店非常奢侈给人的感觉价格很高

耶律齐:环境不错。在38楼!天好的时候看看外面的城市面貌,挺好。

孟嘙_来碗汤:去过郑州,预定没订上好可惜。有机会要去体验下。

武三娘:在会展中心。服务员上菜速度还可以,环境很舒适,味道还行,价格一般

老衲法号施暴:龙虾色拉吃起来又好吃又放心,环境很不错,可是服务越来越差

孟嘙_来碗汤:先生的生日,预定、消费整个过程服务都很好,还特意送了蛋糕给先生。谢谢Jamie以及为我们服务的服务生们。美景美酒美食,生活就该如此

做贼肾虚:很可惜去的时候大楼在调试灯光秀,看不到39楼的夜景。情人节只有限定套餐,晚餐+房间+早餐,房间是一个月内都可以使用。环境氛围确实没的说,人比较少,私密性可以保证。菜品没有很惊喜,只是觉得该有的算都有。2.14去的拖到了四月份才写出来的点评。。。

呦呦切克闹:当地BusinessPartner招待地,夜色中的大玉米,借城市独一的高度和灯光的渲染,勾勒出不同日间的意境,将雾霾掩的无迹可寻,服务还不错,座位密度舒适,餐品相比同城的风格秀色可餐,酒店的用餐和住宿性价比还不错

活着就是苦:人非常少,就我们一桌,按人数上菜,量很大,我们两人吃不完这么多… 但人少也有人少的好处~可以随意说笑不怕打扰别人,还可以随意自拍玩~ 菜品一般般吧~但也不难吃就是~享受个环境,外地好友来,可以选择~或者情侣约会也比较适合~

狗王:二姐家孩子在这办了百天酒,来一趟不太容易,转了半个小时没找到停车位,地上全满,地下转了十几圈没找到一个位置,保安也不知道哪有位置就一直放行让进去转。门口写了余位一千多个空位,但转了几层都没有空位,有空位也是被挡着不让停。设计不够先进不显示空位标志

王惟忠:转眼间, 今年的尾声就在墙角, 不论你是, 在减肥的,已减肥的, 或者嚷嚷了一年要减肥,回家却开了三包薯片,告诉旁人我又没吃主食的, 这个年尾, 都值得吃顿好的, 为了完成这个年终计划 , 我询问了诸多好友的意见, 横纵向比对优缺点, 最终选定, =烤汇TheGrill= 在三十八和三十九楼中间, 有座扶手楼梯, 慢慢步行, 星星欢喜徐徐燃起, 妙不可言, 和前台办理手续后 , 便入座大厅, 同朋人嬉皮笑脸, 等待开餐, 「面包篮」 因为事先有预定, 很多食材在来我们来之前, 就有充分的准备, 落座后,等了有十分钟, 新鲜的面包便上桌啦, 朴实的燕麦香 , 烘托着香甜的麦芽味, 这幅田园的清新美景, 是我的所爱, 蘸料搭配了 , 黄油,紫苏酱,风干番茄,橄榄油醋, 油醋甘醇,紫苏清口, 但我还是喜欢黄油的奶香, 细细观察微薄的牛乳油脂, 在面包上渐渐融化, 不禁回想起二零一七年的圣诞季, 仿佛就在二十几个小时之前, 时光流水啊, 「帕尔玛火腿和芝麻菜沙拉」 之前在国外呆过一段时间, 回来后, 收到很多关于外国生活的问题, 其中一个就问到了, 关于外国人蔬菜的摄取量, 我说,这个真的是不高, 除了某些需要靠脸和身材吃饭的行业工作者 , 大部分的自助沙拉吧是无人问津的, 更别提是在这深冬时节 , 对于沙拉的渴求度, 这个真的是不高, 选材没有花俏, 主食材用了芝麻叶和帕尔马火腿, 辅料用了黑松露,牛肝菌,酸黄瓜,松仁儿等等, 复合的层次感,慢慢累加, 每一口都是新鲜的体验, 此外,要夸夸里面的风干番茄, 酸和甜味的交替登场, 这盘菜叶要给, 一百分, 「法国吉拉多生蚝」 眼看是要上主菜的节奏, 没成想这中间还有小插曲, 个头大,色泽亮, 简洁明了的生蚝, 倒是让每个人都乐开了花, 食用方式上 , 没有选择 , 柠檬和旁边的蘸料, 个人感觉, 一口生吞要来的更过瘾些, 经过海水抚育的贝类, 透出一种与生俱来的距离感, 不免有点心生畏惧, 可到了嘴里, 却又是那般的细腻连绵, 随着壳底最后一滴汁水落入, 心中的阴霾, 拨云见日,透出暖阳, 「牛肝菌浓汤」 选了服务生推荐的, 牛肝菌浓汤 菌菇类的食材, 在中餐料理中不算陌生, 之前吃火锅时, 也有吃到过这个主食材, 这次品尝的浓汤 , 牛肝菌独有的脏器香, 通过浓稠的奶油, 无限放大, 区区的几朵菌子, 却能释放令人无法抗拒的肉味, 美, 「安格斯肉眼牛排」 说欧洲人吃一次饭, 要四,五个小时, 还好这里的出菜速度, 算是令人满意, 席间喝酒聊天, 时间不俆不疾, 正正好, 主菜是来自澳洲的 , 安格斯肉眼牛排 不同于西冷和菲力, 肉眼排的脂肪含量比较高, 也正是因为如此, 只要简单的煎制, 他就会迸发出香甜多汁的口感, 切开五分熟度的牛排 , 外皮是暖暖的深棕, 里面是嫩嫩的粉红, 果真没有让我失望, 每一口牛肉 , 由内而外都充斥着油脂的饱满, 在严寒的天气中,能够吃到这样的美味, 真的是再幸福不过了, 「榛子巧克力蛋糕」 本想以清新的水果做个收尾, 却发现, 这家馆子, 并不是这个套路, 继肥美的牛排后, 服务生上了一份, 榛子巧克力蛋糕 看着这块重分量的甜点 , 心想, 这是要将食客的肚皮, 层层击破啊, 惊讶的是, 榛子仁研磨的精细, 无论是外观或者内里, 都察觉不到他的痕迹, 可喜的是, 巧克力调制的顶级, 没有暴发喷洒般的甜, 表达更多的一种隐藏内敛的甘, 高端, 以上,

黑毛茎涨:生活需要仪式感,对于我,一个追求浪漫的双鱼座吃货来说,每逢重要的纪念日,美食都是必不可少的存在,这次的纪念日选在烤汇,度过一个美好的夜晚。 烤汇位于大玉米的39楼,环境幽雅静谧,提前预定了临窗的位置,在温馨的灯光下品美食美酒,俯瞰CBD夜景,真的很美,餐桌不远处是明档厨房,转头就能看到正用心备餐的大厨们,此刻时间好似慢了下来,享受便好。 烤汇主打西式正餐,这次的菜品还是挺令人满意的,无论从食材品质、调味还是摆盘来说,都精益求精,下面就来说说菜。 【面包蓝】 表层撒了麦麸的面包烤得焦酥,无需用糖调味,一口下去,唇齿间满是纯朴的麦香气,面包蓝搭配了黄油、紫苏酱、风干番茄和香脂醋,其中,紫苏酱味道最出彩,清香利口,搭配香脂醋也不错,酸中带甜,香醇圆润。 【吉拉多生蚝】 吉拉多生蚝,一直被誉为生蚝中的“劳斯莱斯”,盘底铺着碎冰上桌,凑近了能清晰闻到海水的气息,淋上柠檬汁,蚝汁很鲜,柔软肥嫩的蚝肉后味回甘,这来自海洋的原始本真味道,触动味蕾,简直鲜掉眉毛。 【帕尔玛火腿和芝麻菜沙拉】 薄切的帕尔玛火腿呈半透明,完整且色泽嫩红,散发着淡淡的烟熏味,柔软咸香,搭配铺底的脆嫩芝麻菜,简单却出彩,以品质取胜,我很喜欢。 【牛肝菌浓汤】 菌香和奶香完美融合的一道汤,黑色的牛肝菌软软的,香甜可口,黄褐色的汤很浓稠,每一口尽是醇香,无可挑剔。 【安格斯肉眼牛排】 之前每次吃牛排,都保守地选择五分熟,这回首次尝试三分熟,是安格斯肉眼牛排上乘的品质,让我感受到了“滴血牛排”的鲜美,第一次发现牛排竟可以如此美味,取自澳大利亚安格斯牛肋脊部位的肉,肥瘦兼有,煎烤出来后口感非常鲜嫩,味道也是极香,尤其是肥的部分,仅仅撒上椒盐,就很棒~ 【榛子巧克力蛋糕】 这道餐后小甜品也还不错,巧克力味道浓郁,混有榛子的清香,甜而不腻,底部硬硬的像饼干的口感,很是合我意~ 最后,晚餐以一份五彩缤纷的清爽果盘结束,画上圆满的句号。 美食配美酒,这个纪念日,感谢烤汇陪我一同度过,完美的约会,笔芯[爱心]

混世大魔王:这是一个我无力言说的地方。。 倒不是因为他家餐厅, 是因为吧,我每年在这个地方出现的频率之高, 高到令人讨厌。。。 没办法,郑州目前就这一个会展中心, 也就这一个地标性建筑——大玉米。 我如果不是因为开大会经常来, 别说东区CBD这个九曲十八弯的地儿我容易迷路, 就单纯大玉米叫“千禧广场”这件事我恐怕都不知道。 但说来也怪,可能这家店比较疏(bu)于(xie)宣传, 我这个频率都没有注意到,这里还有一家the grill烤汇。 这家店就坐落在千禧广场—— 以下为了简称我还是说大玉米吧。。 这家店在大玉米的39楼, 也就是万豪酒店的大堂,再往上一层, 需要先坐电梯直达38楼, 然后转一下电梯,或者走旋转楼梯上去。 地方不是很大,据经理介绍只有60个餐位, 大概也就合12桌左右,有包房,应该需要预定。 西餐厅的服务应该没什么可说的, 因为是友人请客,我也不清楚有没有服务费, 但按这个服务质量和水准,我是愿意付小费的。 我直接写菜品好了。 【面包篮】:面包不用说了,品质很好, 配料建议尝一下风干番茄和紫苏酱, 番茄的味道很浓郁但是又不夺味,紫苏利口, 至于油醋汁和黄油这种官方标配就纯看个人喜好了。 【餐前沙拉】:上的是帕尔马火腿和芝麻菜沙拉。 你看西餐的名字冗长是有它的原因的。 之于这道菜,已经很简明扼要了。。 因为原料还有黑松露和牛肝菌。 都带上名字可能要一张纸打不下。 芝麻叶其实非常夺味, 但好在火腿的浓郁香气, 丝毫没有被压盖住, 还是分而食之吧,细细嚼,慢慢咽, 感受来自意大利最著名的生食火腿, 带给你唇齿间最极致的享受。 【牛肝菌浓汤】: 近些年被人们炒的有点儿神乎其神的菌种。 究其原因我感觉可能只是因为不能人工栽培, 但目前好像已经可以利用菌丝进行深层发酵培养了, 而且其实分布蛮广的,河南就是牛肝菌的产地之一, 壮哉我大河南。 虽说没有传说中那么珍贵,但这东西和松茸一样, 还是要看品质的,松茸能细分到六十多级, 几十块到几万块不等,私想着牛肝菌也差不多吧。 他家的牛肝菌浓汤颗粒感几乎为零, 非常鲜嫩、爽滑、醇香, 让人好喝到吧唧嘴儿。 【300天黑安格斯肉眼牛排】: 终于写到主菜了。 我之前有想过一件事, 你看,庖丁解牛、牛鼎烹鸡之类的成语, 证明了我国古代人民应该很早就开始饲养和食用牛肉, 为什么如今的“世界牛坛”没有中国牛肉的一席之地, 和我们一衣带水的日本占据了很大的篇幅, 以畜牧业为国之根本的澳大利亚新西兰也皆有上榜, 为什么中国就没有一种世界顶级的牛肉可以与之媲美呢。 后来无意中看到某本书里介绍, 中国古代是农耕社会, 牛作为大型牲口,是用来耕地的, 在诸如北宋的某些朝代时期, 杀牛、烹牛、食牛甚至是一种杀头的罪过。 所以《水浒传》里英雄们, 大口喝酒大口吃肉的镜头用牛肉那都是骗人的。 长大的世界真是残忍。 回到我们的主角, 烤汇用的安格斯牛肉全是从澳洲空运过来的, 300天的谷饲安格斯牛肉, 追求极致的朋友也可以考虑预定200天的, 但对于我来说300天的肉足以了, 再加上是肉眼肉,要了三分熟, 致嫩不足以形容它的口感, 浓香不能够表达它的味道, 辅以四种不同口味的天然晶片海盐, 牛肉抵得过这世间所有美好。 【榛子巧克力蛋糕】: 电老师不会写甜品。 但是我知道好吃不好吃。 这家的好吃。 据友人说,口感非常丰富、绵密, 反正我就知道好吃而已。 ——————人均—————— 首先是他家人均不便宜, 大概700±/位。 其次是不管你消费多少, 吃完的感觉都是物有所值。 不敢说超,但起码是绝对值得的。 毕竟一分价钱一分货, 我说我这是澳洲空运牛排29块8包邮你信吗。 生活是用来享受的, 吃占了其中很大一部分, 所有用在吃上的花销, 都是消费,不是浪费。

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