中国信阳菜真味商城

秀恩爱怀的快：价格优惠,在天泽街和东风东路交叉口西南角附近。环境不错,这家店服务挺好的,味道还好,算是无功无过的一家店吧

傲娇污污女：隐藏于富人区的一个信阳菜馆~ 幸福的味道我知道~ 感谢聚惠吃提供的信阳菜真味商城双人餐一份！ 从东建材转了两次公交车也值得！这个地方不是很好找，好像隐藏在富人区 进店需要核对中奖信息，小姐姐很细心地拍了照，然后就坐等鱼吃~ 这个鱼很入味儿，里外一样辣[坏笑][坏笑]肉质很鲜，嫩滑，刺也好挑出来，但还是咽了几根刺 最后煮的白菜味道也很好，可能是信阳产的白菜？感觉鱼汤用来煮面也很好吃呢~

笑脸鬼：【郑州点评之王20】 中国信阳菜·真味商城，地址跟着点评地图导航走就对了，定位精准，门头醒目，门口有地方停车，交通便利，朋友聚餐，来的早，就知道不会拍菜品，提前拍了一下环境，菜品不好意思拍呀！其实跟美食圈以外的人吃饭也不是太爽哈，不能拍照

霸霸：[环境]装修很有味道，很有地方特色的感觉！进门还能看到信仰特产，以及茶室，毕竟信阳的茶也是闻名！ [服务]很热情！ 「竹筒咸鱼」主要是体验这道菜，本来还说份量不够的话再点别的菜…结果我们明显高估了自己的饭量，这个鱼的分量很大，很入味！搭配米饭，完美！ 很不错的一次体验！

彭长老：信阳商城，号称全河南最会吃的地方，筒鲜鱼，是商城最有名气的当地特色美食。 中国信阳菜·真味商城，坐落在天泽街和东风东路交叉口西南角，灰砖青瓦，传统中式，低调稳重。老板是商城人，把地道的商城美食带到郑州，店里一楼有大厅卡座和包间，还有专门的茶室，可以买到信阳茶叶。 民谚说：小雪腌菜，大雪腌肉。 年关近了的时候，在信阳市的商城县，家家户户就开始腌筒鲜鱼了。 筒鲜鱼，是商城一道流传了几百年的老菜。 选用上好的碗口般粗细的毛竹做成的竹筒，除了本身的微量元素之外，还自带一股野外的清冽与清香，7-15天的自然发酵时间里，等得愈久，臭味愈浓。 炖好的筒鲜鱼，肉是粉红色的蒜瓣状，极细腻极鲜嫩。它不像鲜鱼的味道那么直接，而变得特别柔和，层次丰富。带着股淡淡的腐乳味，又有一股竹子的清鲜之气。 老与新、陈与鲜的感觉，那么融洽地缠绕在一起。 只消筷子一用力，鱼块就分成了几瓣。夹到盘子里，刺自动分离，轻松就被挑了出来。 在嘴里轻轻一抿，细嫩的肉就散了，可牙齿一动，肉质又格外紧实有嚼头。 竹香夹杂着浓郁的腐乳香，更让人惊喜的是，腌制之后的鱼肉，鲜味也被保存下来，并且，没有丝毫土腥味儿！ 吃完鱼，往鲜美浓香的汤里下点白菜，白菜炖煮后吸收了鱼汤的香味，软烂好吃，配上一碗白米饭，吃的浑身舒畅！

祁志诚：信阳菜是我的最爱，这家的信阳菜很正宗，味道很纯正，来东区的可以来品尝品尝，信阳菜主要以咸、烂、香、微辣等特点，很适合我个人口味，再搭配上米真的是不错的选择 整体环境也不错，服务也很好，这点做的还是值得点赞的