萧记三鲜烩面美食城(郑汴路店)

菊花般的笑容：味道还可以，毕竟是大河南比较著名的烩面店

灵智上人：出差去郑州，慕名去品尝味道不错挺好的

寂寞的空虚：味道很好，有机会还会再来，好多菜还没吃过。

俏鬼：周二晚上，带着家人来到萧记三鲜烩面美食城(郑汴路店)，位置很好找，在货站北街上，招牌很大，一眼就看到了！进入饭店，马上就有服务员引导来到前台。凉菜都是盛好的，放在展柜上让食客选择，选择了一碗三鲜烩面，一碗羊肉泡馍，一盘长寿菜，一盘素三样，一盘红油肚丝，餐巾纸2包。    坐到了110号桌旁，2碟免费开胃小菜已经盛好了，凉菜上的很快，但长寿菜过于咸，咸死人，叨了几筷子就不再叨了，素三样是面筋、豆角、绿豆芽三样菜混合而成的，上面淋上芝麻酱，比较特别。红油肚丝切得比较细，厨师的刀工非常了得。    不一会儿，三鲜烩面端上来了，看上去很诱人，吃上一口，汤很好喝，明显是羊肉羊骨熬制而成的老汤，不足之处是面泡上几分钟就脓了，不再劲道。泡馍也端上来了，还给了一小盘糖蒜，糖蒜分量真不少，在郑州也就萧记能给这么多的糖蒜，其他店都是象征的两三瓣儿。泡馍吃起来味道不错，和西安老米家味道不同，但也具备自己独特的特点和口味。    茶壶里的水倒完了，正当我左顾右盼找服务员的时候，一位大姐看到我马上迎了上来很快给换了一壶，对是换了一壶，而不是接了一壶，这效率，这为食客着想的意识，真的太好了！    前几天，在经三路萧记与海南几位市级领导吃饭的时候，见过萧记的老板，人很谦虚，见任何人都很客气，毕恭毕敬，只有这样的经营作风，把食客当作“上帝”，萧记才成为了郑州烩面业的带头大哥！    这顿饭吃的很舒服，非常感谢大众点评和萧记！

骑去看日出：萧记，据说是郑州最大的一家本地连锁餐饮，以出品河南特色小吃烩面闻名。在点评上找了最近的一家店，去到那里才发现是总店。总店四层楼高，环境确实不错。黄河鲤鱼:体型确实大，油炸，味道还不错。羊肉火锅:羊肉块够大，辣度一般。干牛肉和鸡块:偏咸啊！可能我比较喜欢吃淡一点的。胡辣汤:竟然是酸的，可能又是另外一种做法。杂七杂八的素菜:原谅我，上了好几盘的凉菜，但我实在是叫不出名字了，不过味道真的好怪，吃了几口吃不下去了。烩面:这个应该是最赞的，也是最后一道菜，服务员应该是怕我们吃了面其他菜不想吃了才最后上哈哈。羊肉味很浓郁，羊肉好多，最好吃的应该是面条，刀削面，但是做得比其他刀削面薄很多，口感也好很多。其他略

迩个香蕉芭拉：慕名而去，羊肉烩面，大拉皮，灌汤包，都点了，份量大的超过想象，两个人吃顿顿剩，不好意思啊

冰红茶加糖：今天翻看以前的照片，发现了一张萧记烩面的照片，至今还在怀念三鲜烩面，面条晶莹剔透，汤味鲜嫩，对于喜欢面食的我，绝对是去对了。河南人爱吃面，做的面食也是一绝，真是百闻不如一见。听朋友介绍说，这家算是很老的店，老字号，在郑州算是比较出名的。里面环境很不错，包厢内很有特色，服务员的态度也很好，值得推荐的。

爱则拉尸：应该是春节过去的原因，人不是很多。味道和以前的相比，也差了很多！面的价格越来越高了！几百元一碗的都有很多款！做得越来越像是大杂烩，而面的分量越来越少了！

淫领三妓生活：河南郑州烩面怎么能不知道萧记 大名鼎鼎 果然面条超Q 好赞

迩个香蕉芭拉：这家是总店，虽然不在主干道上，但还是很多人来吃，装修环境还不错，就是不区分无烟区真是够呛。前台点单买单后入座等着上桌。纸巾有偿使用，买单时候直接算进去了，虽然也就五毛一个人但是不询问一下消费者还是觉得强买强卖。三鲜烩面，羊汤做汤头很浓也很油腻，加了些鱿鱼丝也就这样了。小伙伴点了二龙三鲜烩面，比较之下就是多了两个鲜虾，性价比不高。面是刀削面，但是面软软的不劲道。萧记秘制羊排78/例，羊肉是很好的就是略肥，瘦肉部分很嫩。食材都是很不错的。

彭长老：口味挺适合南方人的 烩面确实比其他地方都好吃 而且面很滑 三鲜搭配很好 汤鲜甜  素包也很不错 皮薄馅多 淮山点白糖 还是第一次这样吃 很特别

强壮的：一大早去就我一个客人，上面用了二十分钟，买的时候就说着急坐火车快不快，早说这么慢别卖了呗。口味很平常，要的什么世博老汤三鲜，汤一点香醇感没有，就是有些海参鱿鱼猴头菇，失望，无鲜味

彭连虎：不吃羊肉的伤不起…味道可以 环境还好 饭点时间不用等位 不知道是因为味道不好 还是河南人吃饭的时间跟西安不一样

催命鬼：今天中午特意来萧记这家总店过嘴瘾，因为他家的凉菜比任何一家萧记都好吃，特别是烧鸡，肉质鲜嫩、而且不是很咸，老少皆宜，每次去必点，吃不完打包带回家第二天用微波炉加热还是一样好吃。凉拌丝瓜尖儿也很爽口。烩面汤很厚但不油腻，面拉的薄厚适中，很美味。

萌量不足：到郑州的第一晚,晚上10点多才出来觅食.很多餐馆都关门了.     就想到了郑州的特色烩面.没想到面会那么大,所以一人叫了一碗,     三鲜烩面,羊肉烩面.感觉味道差不多.汤也一样.胃口不大,所以一人剩了一半.     建议胃口小的人,两人一碗就可以了.     点了个凉菜,拌羊头肉,味道还不错,肉蛮有嚼劲的.

史孟龙：和姐姐外甥女去的，离得比较远也不认路→_→再找的时候说多了都是泪T_T服务棒棒哒，服务员姐姐也棒棒哒有免费纸巾，小酥肉真的很好吃，还有牛肉也很好吃，原本想点豆腐丝的，想想外甥女不能吃辣就点了面筋，蒜放了很多吃起来很辣，而且面筋吃起来是酸的羊肉烩面很棒肉也多汤也鲜，三鲜烩面不错鱿鱼很多，料都很足。厕所很豪华的样子头开始没敢进去，还以为是包间的说Σ(っ °Д °;)っ去的时候六点多人不是很多，个人认为这个时间段刚好，没有太多人不愧是河南烩面代表不愧是邓超和娘娘都吃过的烩面ヽ(爱´∀‘爱)ノ

洪凌波：烩面大碗儿，推荐菜都很好吃，煎饺也不错，环境一般。

忽必烈：萧记老字号的烩面味道果然很好，面筋斗、爽滑，汤的味道也浓，就是吃多了会觉得有些腻。

耶律晋：一直很喜歡蕭記的炒菜 很入味 鍋貼好吃 筒子雞比較香 價格也實惠的 約上三五好友聚餐是個不錯的地方哦 分量也足

回忆另存为：很幸运的中了七里香提的霸王餐，七里香提很给力呀，赞助点评这么多的活动，赞一个。想来也无事，眼看中奖券快到期了，便和弟弟来此，说了好久，感觉太远有点懒惰的我们，都不太想来，可是想到自己千心万苦才得来的奖，就果断来了。到的时候正赶上晚上的饭点，店里人不多不少刚刚好。以前来过这个店，貌似还是3年前了，考试的中学离这挺近的。首先说点餐，三份羊肉烩面，一份花生米，一份凉菜点了三瓶啤酒，这大夏天的，喝着啤酒吃着小菜也别是一般滋味了。首先说这烩面，羊肉味的，还不错，汤汁浓郁却不膻，味道很鲜美，面条也还好，不侬，份量还挺足的。花生米完全是为了陪啤酒点的，还挺焦香。牛犊丝到感觉一般了。入味没太深。环境卫生，还是挺干净的，虽说是老店了，但是卫生倒没一丝落下，不错。总体还不错，爱吃烩面的童鞋，值得来此一试。

尹克西：来旅游时想吃当地特色选了这家！毕竟不是当地人所以口味不同，个人感觉偏咸，看当地人吃的都挺香的！挺有地方特色的一家店！

该用户已升天：印象很深刻！！！羊肉和三鲜烩面我们都吃了，味道都不错！一道凉菜里的杏仁味道特足！！还有蒸菜也好吃。

李志常：郑州著名的餐饮。在北京听说过河南烩面很有名，一直想尝尝“正宗”。在当地司机师傅的带领下，晚饭是来到这里。貌似整整一座楼，进门电梯上到三层，包间。几凉几热，当然少不了烩面。凉菜中，店家自制的酱牛肉很好，精选牛肉，看上去是牛腱子，肉软烂筋有嚼头，配了一碟生洋葱块，不太了解；蒸槐花，槐树花裹面粉，调味后蒸，很爽口，也很香，这个不常吃到；热菜中的香辣牛仔骨不错，有点西菜中做的方式，西式牛仔骨配以中式的干椒、麻椒、花生碎等调料，香辣可口；深海大鱼头，口味有点咸了，肉还是很好吃的。烩面，汤很香，据说是老汤，除了羊肉外，还有粉丝和豆腐丝，配以绿叶蔬菜，加一点辣椒油很老醋，配上糖蒜，很香很利口，一碗下肚，头上冒汗，肚中温暖。不愧是老字号！

黄药师：通过看大众点评发现这家店评价不错才打车来的，结果很失望。       看门口招牌写的是百年老店，但菜系品种却不多。一进店，不让座，直接就被服务员叫到款台点餐，付钱。付费时本来想用大众点评上的优惠付费，服务员说不行，没有优惠。(不理解，大众点评上明明显示有打9折优惠，不知道是大众点评出错了，还是商家作假)。结账后，告诉我们在座位等着，没说几号桌，也没人引导入座，我们就随便找地方坐下，结果等半天不送菜，一问服务员，说已经送了，再找，发现她们送到别的一张空桌上，也不告诉我们，而我们在另外桌子还瞎等呢。真是服了这服务。太差。。      关于味道呢，羊肉烩面和羊腱子肉烩面偏淡，但是汤浓，羊肉还行，要的是大碗，连较大，我和孩子没人剩了一半。凉菜太咸，几乎没吃。酸奶还行。本次之行太失望了。

大头虾：郑州环境最好的一家烩面店了吧   烩面店连锁做的最成功的    经常看到外地的旅游团来这旅游的时候在这吃饭     上海世博会的时候还在里面开了家店    但是也是挺奇怪    他家的主打是三鲜烩面     但是海鲜可不是内陆的特产    这家郑汴路店可不在郑汴路上   而是在旁边的一个小路口里面    不过这完全不影响他家生意很好下午去的比较早    正赶上员工上班打卡   每个人都排着队在打卡机前面刷脸   很有意思